簡易炸豬皮
生酮飲食以後研究各種肉食，豬皮一直喜歡吃，補充膠原蛋白又符合生酮原則，但是網上炸豬皮都費時費力，簡易版本學起來用料豬皮500克粉鹽10克蘋果醋20簡易炸豬皮的做法準備好豬皮，在冷藏裏面解凍。完全解凍以後，用鹽摩擦豬皮表...
簡易版薄皮大餡油炸糕 豆餡炸糕
年紀大了，飲食上總有限制，這也不能吃那也不能吃。偏偏我又天生是個饞嘴的。小時候最愛油炸糕，外面買不到又饞的不行不行的。自己做吧。皮越薄越好餡越大越好一次做一個，炸完就吃，外酥裏嫩。過癮了不要一次做很多出來。吃一...
酸辣炸豬皮
用料曬乾豬皮幾片蔥姜生抽適量油半小鍋辣椒幾個醋2勺（喝湯勺）酸辣炸豬皮的做法平常買的豬肉把皮去下來，掛在乾燥通風的地方曬乾。我直接把去下的豬皮掛在廚房裏的一把竹籤上，自然晾乾的。鍋裏倒入適量油，涼油時就把豬皮放...
炸豬皮
這是平常做肉餡兒剩下來的一些豬皮，今兒咱們就用它來做個好吃的，常見的豬皮凍吃膩了就換個新吃法吧。家裏有豬皮的朋友千萬不要再扔掉了，試試這種做法，鮮美好吃，筋道爽滑Q彈，比豬皮凍好吃的多哦！用料豬皮3斤八角2顆香葉3片花...
簡易版空氣炸鍋脆皮燒肉（脆皮燒腩）
我這個菜譜是很小份，切出來10幾片肉，兩個人吃一頓意猶未盡的那種。吃東西都是少吃多滋味，再加上烤肉一次吃完最好，第二頓就不好吃了。肉多的話，各種調料的量按比例增加。用料醃料：生抽1茶匙（1茶匙=5毫升）黃酒1茶匙糖1茶匙五香...
簡單易學—水晶豬皮凍
豬皮含膠原蛋白豐富，每天吃的話面板會變動了很有彈性很有光澤。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。豬皮具有滋陰補虛,養血益氣之功效。炎熱的夏天，我們就來做個清...
脆炸豬皮
用料豬皮克鹽克脆炸豬皮的做法豬皮洗淨擦乾，表面牙籤扎孔抹鹽，放入冰箱一晚空氣炸鍋220℃，30-35分鐘。...
簡易生酮炸豬皮
用料豬皮500克粉鹽10克孜然粉適量勺簡易生酮炸豬皮的做法豬皮解凍，切成小塊，豬皮面用刀多劃幾刀下鍋開始煎，不要另外加油，慢慢會出很多油，注意加蓋子，不然會蹦的到處是油自己看好火候，適當翻面，加熱均勻，只到豬皮表面開始起泡，...
簡單易做的1°豬皮凍
小時候最喜歡過節，特別是新年，年關將近，越發的想念，一家人天南海北，已經很多年沒有聚在一起了，長大了，回家，有時候往往是一種奢侈妹兒也很喜歡吃皮凍，剛巧，今早菜市的豬皮不錯，買一塊回來慢慢弄，慢慢熬美味，值得等待…用料豬皮適量...
簡易 炸豬排
用料豬排4塊鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量生抽醬油適量雞蛋1個麪粉適量簡易炸豬排的做法大排洗淨，用刀背正反拍鬆。加適量鹽、料酒、花椒粉、胡椒粉、生抽，調味。用手攪拌，使肉上勁。冰箱冷藏，醃製2小時或以上，更入味。雞蛋...
簡易版姜食堂炸豬排醬汁
簡易版，不需要太多材料，依舊好吃用料黃油¼杯麪粉¼杯白糖¼杯醋¼杯醬油¼杯番茄醬¼杯牛奶一杯水兩杯歐芹片少許黑胡椒粉或黑胡椒少許簡易版姜食堂炸豬排醬汁的做法除黑胡椒外，所有東西加在一起攪勻，注意歐芹不要加多，因...
簡易版炸豬排
其實豬排只要炸的怎麼都好吃以前我也是按“雞蛋液-麪粉-雞蛋液-麪包糠”這樣裹的，好吃是好吃，就是太麻煩了，而且裹好要馬上炸掉，不然麪包糠就會掉下來，常常弄的滿手黏糊糊的終於找到了個只要醃製好，裹成粉，就能炸的簡易版，希...
簡易炸豬排
做法很簡單，非常適合新手操作*^O^*悄悄說下，我也是第一次做哦*^O^*用料豬排肉適量生抽適量黑胡椒粉適量雞蛋一隻孜然適量鹽適量麪包糠適量簡易炸豬排的做法把豬排肉洗淨切片，約半公分厚就可以，再用刀背在肉上橫着敲過來，再...
脆皮豬肉腸，簡單易做
前幾天去超市買了火山石烤腸，覺得口感一般，還挺貴，正是秋冬季節，可以安排做起來。用料豬肉1500克鹽8克醬油1勺蠔油1勺十三香1勺生抽1勺料酒1勺蔥姜麻椒辣椒水30克辣椒油4勺糖5克豬腸衣1袋脆皮豬肉腸，簡單易做的做法肥瘦可...
傣味炸豬皮
用料豬皮鹽味精生抽白胡椒粉辣椒麪糖醃菜膏芫荽大蒜生抽傣味炸豬皮的做法肥肉的厚度是肉皮的兩倍（我只要了1:1）這種就是2:1，肥肉和肉皮厚度比清洗乾淨擦乾水份改花刀，先豎切再橫切（只切肥肉，不要切到肉皮）改花刀，先豎切再橫切...
潮汕撲肉(炸豬皮，炸皮，肉皮)
豬皮，又稱肉皮，是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。以豬皮...
炸豬皮
有沒有跟我一樣喜歡吃炸豬皮，卻擔心原料不好，製作過程不乾淨，所以不怎麼敢買的？好辦啊，自己炸唄！用料油一小鍋豬皮隨便幾塊炸豬皮的做法生豬皮涼水入鍋，加姜蔥料酒之類，煮開一兩分鐘，別煮爛了，煮到透明就可以。撈出過冷水，把肥肉...
炸豬排•餐包漢堡簡易版
用料豬排2塊麪粉適量餐包2個即食火腿腸1根雞蛋2-3個炸粉適量黑胡椒少量鹽少量醬油一勺食用油適量炸豬排•餐包漢堡簡易版的做法•將豬裏脊切成2cm左右的厚度用刀背豎切再斜方切（注意不要切斷主要爲了拍鬆並增大面積）撒...
新手版 簡易炸豬排
炸豬排做起來灰常的簡單，就是稍微有點費時。這道菜本來步驟全部都拍下來，方便看清楚，恍惚的我拿相機興奮仔細的拍了好多照片，準備用時才發現內存卡還在電腦上。還好有剩下的，拿來補救重新拍。微信公衆號已上線，可以加公衆號...
簡易豬皮凍，過年必備
小時候媽媽給做，後來媽媽去世了，我四姨給做，現在四姨很忙我就自己琢磨着做，沒想到這麼簡單…用料豬皮500克八角2個姜5片桂皮1小塊香葉1大片鹽適量生抽適量老抽適量醋適量簡易豬皮凍，過年必備的做法開始沒拍圖片，晚上做着急...
簡易炸三文魚皮——空氣炸鍋食譜
用空氣炸鍋炸三文魚皮，富含歐米茄Ω魚油，不需添加油，澱粉，雞蛋，原汁原味，方便健康，口感甚佳！下酒菜，配白粥，休閒零食的最佳選擇！用料三文魚皮適量鹽適量簡易炸三文魚皮——空氣炸鍋食譜的做法三文魚皮用清水清洗乾淨，用廚房料理紙...
豬皮凍的做法，簡單易學
家人都愛吃豬皮凍，我也是打小時候就好這口，菜譜分享給大家，共饗美味！用料豬皮500克鹽150克姜1片八角3個香葉3片花椒適量桂皮1塊雞精150克料酒150克老抽3克蔥1根豬皮凍的做法，簡單易學的做法豬皮收拾乾淨，切去肥肉和毛髮等，切...
剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）
用料餃子皮6張雞蛋2顆胡蘿蔔絲60克黃瓜絲50克蔬菜3片香腸2根餃子皮雞蛋灌餅食材黃豆醬30克蠔油10克生抽5克香油5克辣椒醬20克蕃茄醬15克餃子皮雞蛋灌餅食材熱油10克小蔥花3克蒜末5克餃子皮雞蛋灌餅食材餃子皮5張甜椒1...
超級簡單-改良簡易炸豬排
炸豬排還挺好吃的，一般的快餐店一塊大的炸豬排售價在15元左右，當然是快餐店的價格哈，也有地方把炸豬排做得高大上。最開始接觸炸豬排小美也是在快餐店啦！跟同事聊天，他說到蘸醬是辣醬油，其實開始小美還以爲是醬油或者醋什麼...
炸豬排·無油健康炸·簡單易做
用料裏脊肉300g（自己切成3塊）醃料鹽少量黑胡椒碎少量橄欖油/食用油非常少量炸粉雞蛋1個玉米澱粉75g麪包糠50g炸豬排·無油健康炸·簡單易做的做法處理好裏脊肉，切成豬排狀，用齒狀刀背（普通的刀背也可）兩面十字形捶打，這樣更...