冒個菜
實在沒啥可做的，看到涮火鍋剩一點羊肉，做個假冒涮火鍋吧用料紅油火鍋底料郫縣豆瓣醬青菜羊肉片冒個菜的做法隨便找些蔬菜土豆白菜金針菇蒜薹粉皮啥的，鹽水抄一哈熟了即可，墊碗底。其實沒啥子訣竅，只要有郫縣豆瓣醬和紅油火...
【減脂午餐】一個人の冒菜
【7天瘦5斤食譜】-DAY4午餐熱氣騰騰的冒菜一出鍋，噴香的味道一下就撲面而來，有嫩滑的羊肉、咬勁十足的肥腸、脆爽的鴨腸，還有各種入味的蔬菜。一個人的時侯，享受着這麼多食材的美味，吃到滿足，還能瘦，簡直美的不能再美了。用...
冒菜-不是一個人的火鍋
第一次去成都的時候，在小飯館點餐，正糾結吃什麼，店裏小哥問“你吃過冒菜嗎？來成都一定要吃冒菜！”冒菜，火鍋，冷鍋串串，外地人看來都是涮菜，四川人吃出了百樣味道，我不愛吃火鍋，但是冒菜和串串卻是忍不了！前天半夜突然想起來，翻了半...
一個人的火鍋_冒菜
這個冒菜非常快手，而且下飯！用料金針菇蘑菇鵪鶉蛋毛肚鴨血油麥菜海帶木耳午餐肉火鍋底料蒜泥一個人的火鍋_冒菜的做法所有原料洗淨備好。愛吃什麼就放什麼這個無所謂的鍋裏放少許油，蔥薑蒜煸鍋，火鍋底料放鍋裏炒一下倒入...
冒菜🥘
媽媽最愛的美味😋用料火鍋底料1小塊豆瓣醬1勺蒜N瓣蔥1根鹽適量姜3片豆芽1大把豆腐皮1張鴨血1盒金針菇1把川粉1袋任何想吃的食材冒菜🥘的做法準備好喜歡吃的蔬菜、肉類等，想放啥放啥。熱鍋燒油，加入少許香油。放入適量蔥...
冒菜冒菜～
用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸...
素冒菜
素食快樂！冒菜也要素哈哈！用料蘑菇蓮藕芹菜豆腐木耳腐竹胡蘿蔔素冒菜的做法備料一定要有豆豉爆香加水，水開放菜就這麼簡單...
冒菜加盟之成都冒菜的做法
冒菜，是成都的特色小吃，大懶人冒菜則是成都冒菜的典型代表。下面爲大家介紹一下冒菜的做法！用料核心底料2瓢核心油2瓢蔥花1勺豆鼓2勺小米辣2勺其他配料若干冒菜加盟之成都冒菜的做法的做法將食客選好的菜品放入鍋中冒好...
冒個菜吧
冬天裏在朋友圈冒個泡在家冒個菜用料萵苣根香菜適量魚丸適量蟹肉棒適量鵪鶉蛋10只山藥一根午餐肉半行黑木耳適量金針菇適量冒個菜吧的做法找到合適調理包食材下鍋煮熟撈出多餘冒菜湯加辣油及調味粉。關火加香菜完成！...
冒菜-一個人的火鍋
冒菜其實和火鍋沒什麼區別，如果有，那麼：火鍋是一羣人的狂歡，冒菜是一個人的孤單用料底料幹辣椒10個乾花椒108個大蒜半個老薑1塊郫縣豆瓣醬2湯勺火鍋底料100g蘸料姜蒜末小米辣5個鹽1/3湯勺白糖半湯勺雞精適量辣椒油2湯勺麻...
【冒菜】
前陣子經常加班。其實我本來就容易焦躁，加上天氣燥熱，那段時間我經常批評公司裏的小同事，各種關於工作的問題，導致那段時間辦公室氣壓很低。有天我工作終於完成，終於歇下一口氣的我直接在公司沙發上躺了一會。醒來時已經很...
一個人的冒菜
一個人的伙食開始了，經常搗騰些吃的東西，想找個地方分享一下。每個人的喜好，做法不同，不喜勿噴，接受意見。吃火鍋剩了好多東西，就煮個大亂燉的冒菜吧。感覺冒菜就是放自己喜歡的材料就可以。用料豆瓣醬1勺（根據食材調整）幹辣...
冒菜
用料排骨一條花菜適量青蝦250g雞珍100g墨魚300g火鍋料一包蔥薑蒜適量小米椒適量香菜適量鹽少許油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙寬粉適量排骨一條冒菜的做法雞珍去皮切成薄片用沸水煮幾分鐘木耳冷水泡二小時，用沸水煮五分鐘...
冒菜（感覺可以開冒菜館子）
在重慶讀書的時候學校山腳下有一家知味冒菜真的很好吃回來海口後最想的就是那家冒菜了自己在家琢磨了好幾次感覺做出來最接近他們家冒菜的味道～方法也不難用料火鍋底料四分之一包郫縣豆瓣一大勺花椒十幾粒薑片兩片蒜頭...
冒冒香冒菜
獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何添加劑。28種純天然香料和3種油18味碗料，3種大骨頭熬製的高湯......這裏爲了您看着不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...
冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一羣人的冒菜（成都冒菜家庭版）
成都人對於冒菜的熱愛一點都不比火鍋少，走在成都街頭，十家飯店裏肯定有兩家是冒菜！冒菜是一個人的火鍋火鍋是一羣人的冒菜！用料底料:八角、大料、香葉、草果…………適量姜、蒜、蔥適量冰糖適量郫縣豆瓣300g豆豉適量菜油...
家庭冒菜
自己找師傅學得火鍋底料，在家肚子餓了做個冒菜。內容不詳，隨便看看，哈哈用料丸子一斤娃娃菜一顆豆腐果一把金針菇一把家庭冒菜的做法下底料，炒出紅油下蔬菜翻炒加水煮開淋上辣椒油，出鍋...
冒血旺(冒菜的冒)
這道菜，食材不固定，喜歡吃什麼配菜就放什麼，腐竹跟魔芋絲太美味了，就是有點兒費米飯，哈哈用料鴨血1塊腐竹適量魔芋絲結適量盒羊肉卷適量克火腿腸1根豆芽半斤千張1張香菇1只火鍋底料一塊豆瓣醬兩勺蔥2根鹽1勺生抽勺白糖1勺...
【一個人的小火鍋】 冒 菜
我是一個超級愛吃火鍋的人一個人出去吃火鍋又不太現實於是呢就在家煮【一個人的小火鍋】👇冒菜用料蔥2根姜4片蒜6瓣洋蔥半個大料適量花椒20粒幹辣椒5個火鍋料適量千層肚少許毛肚少許魷魚須1只鴨腸10克蟹柳3根金針菇1...
火鍋冒菜
友人寄來的火鍋底料，牛油味濃厚。在家煮火鍋沒有用完，剩下的用來煮了好多頓冒菜。每次煮完，吃完菜留着湯再加點料還可以再煮一頓，😂老油就是香。用料鍋底：香葉3片蔥姜少量豆瓣醬兩大勺火鍋底料一大坨花椒酌情添加辣椒酌情...
冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯
自己在家就能做的冒菜，解決剩菜的好辦法用料郫縣豆瓣1勺蒜5-6瓣蔥兩根蒜苗兩根辣椒粉適量花椒粉適量油三勺生抽1勺芝麻1把水兩碗鹽少許冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯的做法蒜苗，蔥，蒜洗乾淨切碎備用放...
教你做冒煙冒汗的四川冒菜
發明冒菜的人肯定是個資深吃貨，因爲冒菜的出現完全是爲了迎合一個人吃火鍋的需求，火鍋和串串一般要一個人或者一羣人吃着才熱鬧也更划算，但是一個人想吃火鍋怎麼辦？那就吃冒菜吧，它是用你選好的各種菜品稱重後，用高湯煮熟，最...
冒菜
用料幹辣椒絲郫縣豆瓣醬白芝麻蔥蒜姜麻椒花椒冒菜的做法準備材料:蔥段、薑絲、泰椒圈、幹辣椒絲、花椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、蠔油、生抽、鹽、味精、蒜沫、蔥花、白芝麻自己自己愛吃的食材起鍋燒油，油熱一起下入蔥段、...
牛油冒菜
紅蘋果紅了紅牛油冒菜也要做起來呀紅紅火火麻麻辣辣爽翻…用料香料篇草果1顆香果1顆香葉3片豆蔻3顆八角2顆山奈2顆桂枝3顆桂皮一塊小茴香一把青紅麻椒各一把冰糖5顆辣椒篇印度椒（較辣）一把二荊條一把幹辣椒一把調料篇豆...
個個冒油的土法醃鹹蛋（雞蛋）
鹹蛋入饌很百搭,可惜在超市買的鹹蛋十次有八次都不如人意,要麼散黃,要麼蛋黃不冒油,試了用這個方子自己醃,效果超讚。用料雞蛋30只鹽500克水2500克八角適量桂皮適量花椒適量香葉適量丁香適量高度白酒大半碗個個冒油的...