紅燜鴨翅根
第一次嘗試就成功了鴨用料鴨翅根6個八角1個桂皮1塊香葉4片幹辣椒4個蔥5根生薑6片鹽白糖克生抽老抽料酒香菇紅燜鴨翅根的做法鴨翅洗乾淨，冷水下鍋放蔥段➕料酒，焯水焯水洗淨後，在鴨翅上劃幾刀準備桂皮➕幹辣椒➕蔥段➕生...
紅燒鴨翅根-愛如斯IZEROS
簡單美味的滷鴨翅用料鴨翅根500克老抽15克料酒50克姜3片生抽25克冰糖30克水200克幹辣椒5個花椒適量紅燒鴨翅根-愛如斯IZEROS的做法鴨翅根使用50度清洗，沖洗乾淨。調料備用使用攪拌鉤，所有食材放入杯內，蓋上密封杯蓋組，設...
幹鍋鴨翅根
用料鴨翅根一件，二十斤桂皮1塊八角6個花椒10粒香葉5片蔥0.3根姜10片蒜5瓣鹽味精雞精耗油白糖白芝麻一點點綴幹鍋鴨翅根的做法鴨翅根首先緩化好，涼水下鍋，將血水全部煮出來，煮好投涼備用紅曲米，調色，加鹽味精雞精，耗油，白糖，調...
雞翅根燜鍋
好吃又簡單用料雞翅根6個雞翅尖（個人喜好）胡蘿蔔青椒彩椒金針菇圓蔥嫩豆腐祕製醬料雞翅根燜鍋的做法彩椒青椒圓蔥胡蘿蔔金針菇（也可以加土豆）醬料：耗油2勺甜麪醬2勺番茄醬1勺蜂蜜1勺胡椒粉1勺辣椒粉2勺洗淨用刀劃口（爲了入...
啤酒鴨翅根
到超市買菜看到凍鴨翅根很便宜，買了一斤，其實我家人都怎麼喜歡吃鴨肉（除了××鴨、周×鴨……）都嫌鴨肉腥味太重，奈何疫情搞得經濟緊張，能省就省點吧，再說鴨肉再怎麼不好吃那也是肉啊，今天我換了一種做法，別說味道還不錯，把菜譜...
番茄燜翅根
言妹妹自創菜^^用料翅根10個番茄5個油適量鹽適量糖適量醬油適量雞粉適量澱粉適量薑片適量料酒適量番茄燜翅根的做法把翅根剖開兩邊加入適量油鹽糖醬油雞粉澱粉薑片料酒醃製二十分鐘左右番茄切塊備用放少許油進鍋燒熱...
黃燜雞翅根
用料雞翅根500克黃燜雞翅根的做法1、一斤雞翅根（可以一整根或一切二），放入網鍋5分50度5速洗淨；2、主鍋加油20克，蔥段若干、薑絲若干、蒜3瓣，2-3分鐘/最高溫度V/反轉小勺爆香；3、放入雞翅根，3分鐘/最高溫度V/反轉小勺；4、加入生...
豆角燜翅根
妹子婆家大棚種的線豆角成熟了，一片片的甚是喜人。。。着實感受了一番豐收的喜悅ʚ😍ɞ馬上做來嚐嚐鮮，搭配雞翅根，黃豆醬來燜。。。的確，好美味👍👍👍用料雞翅根10個線豆角1把小蔥1根生薑4片大蒜3瓣黃豆醬1大勺生抽2勺耗...
燜鴨翅
朋友們吃了都說好吃，我覺得我有必要把它寫成菜譜用料鴨翅鹽生抽冰糖八角香葉姜老抽燜鴨翅的做法鴨翅切兩半放鍋里加入冷水煮開冷鍋入油放冰糖翻炒融化冰糖融化後倒入鴨翅翻炒均勻，倒老抽上色，再倒生抽。鍋裏倒適量冷水，加...
紅燒鴨翅根
參考了很多菜譜，然後稍微改良了一下，還不錯。類似於滷。用料鴨翅2斤八角2個幹辣椒9個姜7片花椒一把料酒4勺蔥2根生抽適量鹽適量雞蛋任意香葉桂皮適量冰糖5塊啤酒1瓶耗油適量香油適量紅燒鴨翅根的做法鍋裏添水，放入鴨翅根...
醬燒鴨翅根
家人不喜歡吃鴨肉，我也不是很喜歡，這個鴨翅根是客戶年前下單的，結果嫌晚了，我自己留在冰箱裏，正好趕上疫情，冰箱有啥就吃啥吧。還好做出來味道很驚豔，於是推薦給大家，可以做雞翅根，雞翅根就不加啤酒，加熱水就OK用料鴨翅8只八角1...
土豆燜翅根
第一次肉食試做，成功！用料翅根土豆胡蘿蔔姜蒜生抽料酒耗油鹽土豆燜翅根的做法翅根洗淨焯水姜蒜爆香翻炒翅根，倒入料酒土豆胡蘿蔔入鍋，稍加翻炒，加一碗水，生抽耗油鹽小火燜出鍋了！土豆燜碎了都……下回注意……小貼士土豆泥沾...
燜煮鴨翅
沒有故事用料鴨翅10只姜適量鹽適量蒜適量料酒50ml生抽適量蠔油適量砂糖適量燜煮鴨翅的做法鍋裏把水煮開，把鴨翅膀放再去灼水至鴨翅變色約30秒。冷水沖洗一下。準備好要用的食材：1.切薑片約8片然後切成絲2.蒜頭拍開去皮3...
炸鴨翅翅根
老公愛吃的，先記錄下照片，過程下次補用料鴨翅5只蔥2根姜2片香葉1片幹辣椒個老抽1勺料酒1勺生抽2勺八角1個鹽適量克炸鴨翅翅根的做法汆水，然後加料醃製，最後炸一下裝盤...
紅燜雞翅根
用料雞翅根紅燜雞翅根的做法蔥薑蒜...
翅根燜板栗
雞翅，可樂的，紅燒的，椒鹽的，油炸的，燒烤的。。。。。記得可樂雞翅開始流行的那一年，我還上小學。廚房，對我來說就是等於“好吃的”。爸媽在廚房搗鼓搗鼓，香噴噴的飯菜就可以端上桌了。小時候，我熱情擺桌這件事兒。長大了，我熱衷...
燜鴨翅鴨爪
用料鴨翅8個鴨掌14g老抽1勺冰糖5克八角5個桂皮2塊鹽3克薑片半塊蒜4瓣生抽2勺燜鴨翅鴨爪的做法沒有把整個過程拍下來，下次會把過程拍下，詳細說明1.把鴨爪和鴨翅過水一遍去腥2.熱鍋，放油，放入準備好的冰糖，融化後加入鴨翅、...
祕汁鴨翅根
每個陰雨天，都特別喜歡待在廚房，尋找能和口腔碰撞的滋味，這道加了腐乳汁的鴨翅根就這麼滿足了味蕾用料鴨翅根500克生抽，老抽，腐乳和腐乳汁，香葉，豆瓣醬，糖，雞精，啤酒，花椒，桂皮，八角，生薑，大蒜，蔥節適量小米椒五根祕汁鴨翅根的做法鴨...
香辣鴨翅根
疫情時期，天天宅在家。美食真是少不了，不然都沒有動力堅持下去了，那麼就給家人準備一頓可口的飯菜，纔不至於辜負那些空閒時間。。來吧。。動起來用料鴨翅20只姜5-6片香葉3-4片蔥1根八角1個桂皮1小塊生抽2勺老抽1勺冰糖5克...
烤鴨根翅
用料鴨根翅5個醬油一碟蒜三瓣老薑一小塊五香粉花椒冰糖鹽蜂蜜烤鴨根翅的做法洗乾淨鴨根翅，蒜和姜切末把除了蜂蜜外的所有東西都與鴨根翅一起放到小容器裏，加上適量的清水沒過鴨根翅密封醃製一個晚上取出來，稍微涼幹。用...
燜雞翅根
簡單，好吃到爆的翅根。做美食可以分散許多的不開心，可以讓忙碌的生活有片刻的寧靜。用料雞翅根4個土豆1個胡蘿蔔半根青椒半個蔥少量蒜3瓣調料🧂醬油，花椒粉，胡椒粉，鹽，白砂糖。克燜雞翅根的做法雞翅根洗淨切小塊醃製5分鐘。...
腐竹鴨翅根
用料鴨翅7只腐竹3根姜1小塊蒜3瓣生抽1勺老抽1勺鹽適量味精少量雞精少量料酒1勺白糖10克腐竹鴨翅根的做法冰凍鴨翅根泡水去冰腐竹泡水至沒有硬芯鴨翅根用煮沸的熱水灼一下撈起姜蒜切塊熱鍋下油，倒入鴨翅根和姜蒜翻炒倒...
翅根燜木耳
簡單美味的快手菜，非常下飯，成本低，愛吃肉的不用再猶豫了，快來嘗試一下哦~適合上班族週末改善伙食，提高生活質量哦~用料主材東北黑木耳（幹）一小把雞翅根10只配料料酒一勺半食用油一勺醬油一勺半姜兩片翅根燜木耳的做法木耳提...
紅油啤酒燜鴨腿、鴨翅
電鍋出品，大概三斤鴨腿一斤鴨翅，懶得選乾貨配料可以去市場讓老闆給你按肉重量配一下就好，喜歡辣就多加小米椒用料鴨腿6只（一隻半斤）鴨翅8只啤酒750ml的百威（500ml的用了一瓶半）香葉10片八角2個桂皮1塊花椒12粒幹辣椒20個陳皮...
醬燜鴨翅
材料簡單，就能煮出超美味的鴨翅膀，好吃到停不下來。用料鴨翅8只蔥2個姜3片醬油1勺料酒1勺糖5克生抽10勺鹽2克香菇3朵圓椒適量蒜片2個蔥伴侶（六月香豆瓣醬）1大勺醬燜鴨翅的做法市場買回來的新鮮鴨翅膀（洗乾淨用水泡2-3小時，...