燜雞翅根

簡單，好吃到爆的翅根。做美食可以分散許多的不開心，可以讓忙碌的生活有片刻的寧靜。

用料  

燜雞翅根的做法  

1. 雞翅根洗淨切小塊醃製5分鐘。醃製調料🧂醬油，花椒粉，胡椒粉。胡蘿蔔🥕和土豆🥔切小塊，青椒切小片，蔥蒜切成小丁備用。

2. 鍋中放油燒熱，爆香蔥蒜，放入醃製好的雞翅根翻炒2分鐘，放入切好的土豆和胡蘿蔔，翻炒均勻，加入適量清水，加入鹽，蓋上鍋蓋，轉小火燉至鍋中倒入的清水剩一半時，再加入適量白砂糖，加入青椒，翻炒2到3分鐘至鍋中的湯汁快乾時，關火盛出。