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有關東北酸菜餃子的做法步驟和做法圖解
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有關東北酸菜餃子的做法步驟和做法圖解
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東北酸菜餃子🥟
06-08
用料酸菜300克五花肉200克生抽,香油,鹽,蠔油,清水,姜適量麪糰中筋麪粉180克開水45克涼水40克鹽2克東北酸菜餃子🥟的做法東北酸菜泡一下水,拽幹水份,切碎備用,肉餡剁碎加入一點清水順時針攪拌吸收,再加入調味攪拌均勻,接着把酸菜...
東北酸菜餃子
07-16
嫁到內蒙這幾年我愛上了酸菜餃子,尤其是懷二胎後就愛吃酸酸的,喝酸湯,有時候酸菜大骨頭湯可以饞壞我。用料酸菜一斤五花肉一斤姜小半塊蔥三根鹽兩勺生抽適量十三香一勺油適量東北酸菜餃子的做法東北純正酸菜一袋開袋後把...
東北酸菜餡兒,餃子/包子餡兒
05-08
臘八小姐愛吃爺爺的酸菜餡兒2019第1⃣️顆出缸用料酸菜500克、豬肉未1500克、香油適量姜50克、蔥白一顆、油適量、生抽適量、鹽適量、料酒適量、東北酸菜餡兒,餃子/包子餡兒的做法一整顆東北酸菜,不管是自己做的酸菜還是...
東北的酸菜餃子
06-05
用料酸菜500克五花肉200克橄欖油5克蔥少許東古一品鮮5可其它調味品可跟自己的口味東北的酸菜餃子的做法☺☺☺...
東北正宗☞酸菜餡餃子
10-18
在我們北方逢年過節都要吃餃子,小時候吃肉是件很困難的事情,一般大人都會趕着過節呀過年,纔會買點肉包頓餃子,那時候真是很奢侈的一件事情。所以我們出門在外,回家總想吃媽媽包的那個味道,現在我也把媽媽的絕活學過來,包給我...
東北酸菜餡餃子-附萬能餡方法
01-02
酸菜-對於東北人來說有一種特殊的情懷!尤其是冬天,少了酸菜就像炒菜沒加味精一樣!缺少了點冬天的味道!那麼餃子!給東北人那種滿足感是任何東西都比不了的。在東北,逢年過節,大小節日,都缺不了一頓熱騰騰的餃子!常年生活在南方,...
來東北必吃的酸菜豬肉餃子
09-23
餃子必須是酸菜豬肉的,別的不吃😂18年的酸菜豬肉餃子。👍👍用料酸菜克五花肉克十三香勺麪粉克鹽克蔥根薑片雞精勺料酒勺生抽勺水克來東北必吃的酸菜豬肉餃子的做法1...
皮薄餡大東北酸菜餃子
06-21
用料中筋麪粉350克水200毫升酸菜1000克五花肉400克蔥1根姜適量十三香1勺五香粉1勺佐料大全1勺蠔油1勺生抽2勺老抽1勺鹽適量雞精1勺油兩勺香油1勺皮薄餡大東北酸菜餃子的做法肉洗淨切碎,放十三香,五香粉,佐料大全,蠔油,生抽...
東北大餃子
04-30
用料麪粉200克東北大餃子的做法白菜切小粒肉分三次加調理水,順着一個方向打。。。加入姜蔥。。。拌擀皮。。。包出鍋開吃...
東北酸菜餃子+青蘿蔔餃子
03-30
用料酸菜豬肉青蘿蔔菜油麪粉鹽雞精花椒粉大蔥東北酸菜餃子+青蘿蔔餃子的做法麪粉加入適量鹽,用水和成絮狀柔成麪糰蓋上保鮮膜醒面1小時左右,在等的過程中準備餃子餡東北酸菜用水沖洗一下要不然太鹹了,洗完控幹水切細,豬肉...
東北特色-鮮肉酸菜餃子
10-23
鮮香脆爽的酸菜搭配肥瘦相間的小鮮肉美味就是如此簡單用料豬肉500克小蔥2根姜2片酸菜1000克食用油約100克東北特色-鮮肉酸菜餃子的做法豬肉選肥瘦搭配的,不要太瘦,太瘦不香不喜歡吃肥肉的小夥伴可以多增加食用油的用量...
東北餃子
01-18
爹孃開荒白菜豐收,我卻愁了個去,吃不完啊啊啊,包了次餃子,賊拉不好吃😂!求助親同學,傾囊來授,果然好吃極了😛😝😜!偷摸附上攻略原圖存檔,版權非我,誤盜謝謝推薦:黃瓜豬肉丁(清香肉香),韭菜雞蛋豬肉丁、芹菜的話肉要剁成沫(且牛肉搭配...
東北酸菜豬肉餃子(改良版)
10-31
這是我第一次接觸東北酸菜,源自於一位愛生活愛美食的東北姐姐,她推薦的果然沒有錯!對於我這個地地道道的南方人來講,這酸菜豬肉餡餃子第一次就征服了我們一家三口的味蕾!在綜合了自己家口味的需求,改良了一下更適合自己吃的...
酸菜豬肉餃子(東北酸菜)
01-06
大善愛吃餃子,東北人,少不了酸菜餡用料酸菜300克豬肉200克十三香2勺蔥1根姜4片鹽5克生抽3勺油5克酸菜豬肉餃子(東北酸菜)的做法豬肉餡+薑末+生抽+鹽+十三香+花椒油+麻油+一點點水,順時針攪拌後,+大蔥(或者小蔥),今天家裏只有小...
炒雞簡單的東北酸菜餃子陷
01-17
炒雞簡單的東北酸菜餃子🥟餡拌法,我媽的祕方㊙️哈哈哈以前總覺得包餃子又麻煩又難,做了幾次就上手了,覺得是特別快手的晚餐啦!今天我把媽媽牌餃子餡兒製作方法分享出來,被饞到的可以試試哦!1、肉餡兒一定要肥瘦相間的,精肉不...
東北酸菜豆腐餃子
01-29
用料酸菜2包肉餡一斤半姜適量豆腐半盒鹽適量蔥2根生抽適量蠔油適量十三香少許餃子皮6塊錢料酒適量東北酸菜豆腐餃子的做法準備材料,東北酸菜淘寶買的很便宜,我買了一斤半肉,搭配兩包酸菜剛好,酸菜先泡水一小時,擠幹水分切...
東北酸菜豬肉餃子
01-18
記錄我家大姨夫的方子,超級好吃,我婆婆本來只是想嘗一口中國食品,直接坐下來吃了兩盤😂記錄一下,家庭傳承~用料酸菜比豬肉略多,或者1:1五花肉500克,肥瘦比例1:3食用油花生油最好蔥白多的蔥根薑片餃子粉克料酒一吃飯勺生抽一...
東北酸菜肉餃子
03-23
我是南方姑娘,但卻土生土長在長春!從小的印象,就是冬天和爸爸一起把大白菜放到地窖裏,有人會問我幹哈呢?防凍唄!記憶裏。。冬天餃子包好後,直接開里門放外門,第二天就是邦硬的凍餃子啦!東北酸菜就是大白菜,涼白開,自然發酵的一種...
王氏大東北酸菜肉餃子
02-26
來徐州3年了,只要想吃俺東北這口,我就會在網上買好酸菜,家裏準備好鮮肉剁餡。包上一頓我最愛吃的餃子。用料酸1500克油少許克姜5片料酒2勺生抽醬油3勺鹽適量蔥2.5根(大蔥)五花肉餡1300克雞蛋一個和麪時候用十三香3勺味精3...
東北豬肉酸菜餡餃子
01-30
東北地區的家庭冬日離不開的應該就是酸菜吧,記憶中姥姥每年都會積一大缸酸菜,酸爽可口,最適宜配上豬肉豐腴的油脂相得益彰,無論是煮上一鍋酸菜白肉還是包成餃子,都是家的味道。用料酸菜650克麪粉500克水約200~220克(水和雞...
酸菜餡蒸餃(東北酸菜)
05-22
相對於蘿蔔蒸餃,我更鐘愛東北酸菜餡的大蒸餃。奈何爸爸不愛吃,又不好讓小朋友多吃,也就不包了。還好老爸老媽駕到,酸菜餡和蘿蔔餡各一半,解解饞。用料麪粉燙手水東北酸菜豬肉餡蔥、姜粉、五香粉、耗油、甜麪醬、紅腐乳汁鹽...
媽媽的東北酸菜餃子
01-15
媽媽是道地的東北人,對餃子的發言權簡直不能更多了,我把這款最經典的酸菜餃子記錄下來,分享給你們。由於是媽媽的味道,我會寫的特別詳細,也會加入一些小技巧,以便媽媽不在身邊,我自己想吃的時候,也能一絲不差的重現經典。用料...
東北酸菜餡餃子
11-24
小時候,在冬天,農村沒有新鮮蔬菜,只有白菜,土豆,蘿蔔的日子,酸菜就是格外期待的一道菜用料豬肉200克酸菜500克鹽10克姜4塊蔥1根板油100克醬油5勺花椒50粒東北酸菜餡餃子的做法準備板油切成小塊放入鍋中,加4塊姜小火稍微出油,...
營養早餐便當-翡翠餃子東北酸菜餃子
10-07
我們家一個是早餐便當,一個是在家吃!做菜加入調味料都是根據個人習慣,不用刻意稱克數!沒有固定食譜,隨機搭配!用料餃子粉適量胡蘿蔔1/4根水果胡蘿蔔1根木耳適量香菇適量蔥花適量翠花酸菜1包豬肉適量黃瓜1根蘋果1個雞蛋1個面...
東北酸菜豬肉餡餃子
09-04
結合媽媽和朋友的菜譜,主要是記憶力不太好,爲自己記錄下來用料酸菜500克豬肉150克麪粉300克蔥適量姜適量油適量醬油適量花椒麪適量味精適量食鹽適量溫水適量東北酸菜豬肉餡餃子的做法先用溫水和麪,溫水緩慢倒入面中,等待...
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