葡萄乾黃油奶酥
用料葡萄乾60克黃油150克低筋麪粉230克細砂糖80克雞蛋2個蛋黃1個奶粉20克葡萄乾黃油奶酥的做法黃油室溫融化加白糖用打蛋器打散，把兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻後，分三次加入黃油中攪打。攪打至這個微微發白好像奶油膏狀即...
黃油奶油葡萄乾司康
用料低筋粉200g黃油50g淡奶油50g牛奶30g雞蛋一隻細砂糖40g葡萄乾30g鹽1g打泡粉4g黃油奶油葡萄乾司康的做法黃油切小塊軟化低筋粉打泡粉過篩加鹽糖用手捏成玉米粉狀放30克雞蛋50克奶油30克牛奶葡萄🍇乾洗淨拌均勻面板...
葡萄乾酥球
用不完的淡奶油終於有了去處。用料細砂糖50克淡奶油90克低粉200克葡萄乾75克黃油100克葡萄乾酥球的做法黃油軟化後分三次加入細砂糖，打發。加入淡奶油，繼續打勻。篩入低粉，拌入葡萄乾。冷藏一小時。搓圓球。大概12克到15...
淡奶油葡萄乾小酥球
消耗淡奶油用料淡奶油70克黃油70克細砂糖25克低粉140克葡萄乾適量淡奶油葡萄乾小酥球的做法黃油切小塊和細砂糖混合黃油打發至發白加入淡奶油，攪拌均勻篩入低粉，葡萄乾，攪拌成團，放入冰箱冷藏半個小時烤箱預熱175度，搓成小...
葡萄奶酥
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：30個用料低筋麪粉180g葡萄乾60g雞蛋黃3個奶粉10g無鹽黃油80g糖50g葡萄奶酥的做法黃油軟化到用手指可以輕鬆戳一個洞的程度。用打蛋器打散，加入糖、奶粉，中速打3分鐘左右，至黃油體積稍稍...
樸實的葡萄奶酥（無黃油版）
在疫情期間買不到黃油的情況下，做出味道純正的葡萄奶酥，我覺得已經可以了。它很樸實，有瑪格麗特的粉沙軟酥口感，葡萄乾的酸甜透着隱隱的奶香，反而突出了蛋黃那不易捕捉的香味。這個小點心，實實在在，簡單做出食味的美好。用料...
蔓越莓(葡萄乾)奶酥_蛋黃使用
致:爲我流淚的兄弟!本款奶酥僅使用蛋黃,剩下的蛋白,用來烤天使巧克力蛋糕噢天使蛋糕_蛋白連結:聲明:不喜者請勿噴。材料明確列出,無替代品,缺什麼就準備什麼即可。用料黃油80克細砂糖55克奶粉12克(常溫)蛋黃4個(其中3...
葡萄乾小酥
搬運自用用料詳見下圖詳見下圖葡萄乾小酥的做法詳見下圖詳見下圖詳見下圖詳見下圖...
葡萄乾奶酥醇熟黃金吐司
自己記錄用料葡萄乾100克高筋麪粉250克細砂糖30克黃油25克酵母2.5克鹽2克水170克奶粉30克奶酥黃油40克奶酥糖30克葡萄乾奶酥醇熟黃金吐司的做法烤箱160度45分鐘...
葡萄乾酥
核桃酥沒有核桃了，用葡萄作原料，一樣好吃用料雞蛋一隻植物油90g低粉225g糖60g鹽1g小蘇打2g葡萄乾適量黑芝麻可放可不放葡萄乾酥的做法所有配料全放一個碗裏揉勻揉成20G左右小糰子壓癟放入烤箱烤10分鐘，翻一面繼續烤五分...
葡萄奶油酥
用料葡萄乾40g糖粉25g低筋麪粉80g黃油50g蛋黃1個鹽1/6勺葡萄奶油酥的做法將葡萄乾切成碎塊黃油在室溫下融化，加入糖粉，用電動打蛋機攪打均勻後加入鹽加入蛋黃繼續攪打加入過篩的低筋麪粉用刮刀將油，粉攪拌均勻，加入葡萄乾...
黃油葡萄奶酥，鬆軟酥，簡單0失敗～
第一次做就成功了～非常贊～用料黃油80g低筋麪粉195g細砂糖70g中等大小蛋黃三個葡萄乾70g奶粉12g蛋黃（塗表面）一個黃油葡萄奶酥，鬆軟酥，簡單0失敗～的做法黃油室溫軟化軟化後的黃油用打蛋器打順滑加入蛋黃，每加入一個用打蛋器攪...
葡萄乾酥條
這是我寫食譜的處女作，爲什麼想到把方子記錄下來？我就是想看看自己從現在開始會做多少種西式麪點，從而能幫助多少喜歡西式麪點的朋友～～方子是我學西式麪點時老師告訴我的，我記錄下來再去實踐(☆_☆)然後分享給每一位朋友…...
葡萄乾奶酥
我家有個葡萄乾的鐵粉🤣做什麼都問，放葡萄乾了沒這次放的多……快吃吧用料黃油90g細砂糖50g蛋黃5個低筋麪粉200g葡萄乾80g葡萄乾奶酥的做法軟化的黃油➕白砂糖，打發到體積膨脹發白。（黃油軟化程度，如圖用手指能輕鬆按出來...
葡萄乾奶酥（奶香酥軟版）
操作簡單省時又省力的一款美食甜點！用料低筋麪粉100g雞蛋黃3個全脂奶粉15g黃油60g細砂糖35g葡萄乾80g葡萄乾奶酥（奶香酥軟版）的做法準備工作開始：把黃油隔水軟化（把黃油切塊放入盆中，裝黃油盆的下面放一盆熱水進行軟化）蛋黃...
葡萄乾夾心餅乾（無黃油、奶油）
用料黃蔗糖20克低筋粉100克泡打粉1/4小勺肉桂粉少許鹽一小撮菜籽油2大勺雞蛋（中等大小）一個葡萄乾100克水50毫升葡萄乾夾心餅乾（無黃油、奶油）的做法將粉類原料、黃蔗糖、鹽放入攪拌盆中，用類似淘米的手法攪拌。加入菜籽油...
葡萄乾桃酥
用料葡萄乾適量普通麪粉200克玉米油100克糖80克雞蛋1個葡萄乾桃酥的做法葡萄乾洗淨，晾乾。將油、糖、雞蛋攪勻，然後將葡萄乾和麪放在一起揉成麪糰。以25克爲單位，將麪糰分成若干個小麪糰。準備好月餅模具。用模具將麪糰...
黃油葡萄酥
份量：１２個用料葡萄乾50克黃油55克低筋麪粉135克蛋黃2個奶粉15克白糖50克黃油葡萄酥的做法葡萄乾用水泡軟；黃油軟化，因爲是冬季，所以我讓它隔着溫水軟化的；２、往軟化的黃油中加入白糖軟化以後，加入白糖和奶粉，用打蛋器打發，打至成...
葡萄乾蛋黃奶酥
用料低筋麪粉200g蛋黃4個嬰兒配方奶粉10g無鹽黃油80g白砂糖55g葡萄乾100g全蛋液1個葡萄乾蛋黃奶酥的做法黃油隔水融化，加入細砂糖，用手動打蛋器打至體積蓬鬆，顏色變淺分四次加入四個蛋黃，每次都等攪拌至吸收篩入低粉混合...
消耗蛋黃-葡萄乾奶酥（無奶粉版´;︵;`)
用蛋清做了雞蛋幹，所以剛好剩的蛋黃就做葡萄乾奶酥咯，只是家裏沒奶粉就沒放，這是一個假奶酥😓加了葡萄乾我覺得夠甜，所以糖就少放了。但是這個量做出來還是甜了，我感覺你們做可以少5-8克。用料葡萄乾65克黃油80克蛋黃4個低...
葡萄乾黃油
用料黃油適量葡萄乾適量朗姆酒適量糖粉適量葡萄乾黃油的做法把葡萄乾泡在朗姆酒里約一天黃油常溫下融化成蛋黃醬狀態時，加糖粉攪拌。泡過朗姆酒的葡萄乾弄乾水分。放入黃油中一起攪拌。保鮮膜包成條狀，放入保鮮室。吃時...
葡萄乾酥餅
這道匆忙趕製的餅乾使用了君之葡萄奶酥的配方。不過，奶粉沒有了，白砂糖也不夠細，索性就做成這款帶着砂糖顆粒的葡萄乾酥餅用料低筋粉195克蛋黃3個黃油80克葡萄乾80克全蛋液適量葡萄乾酥餅的做法準備用料將室溫軟化的黃油...
葡萄乾蛋酥
低糖健康食品，也不會複雜，操作簡單，口感酥鬆，很好吃的休閒食品。用料黃油180克蛋黃5個低筋粉400克葡萄乾140克蛋黃（刷表面）2個葡萄乾蛋酥的做法黃油軟化後打至顏色變淺，蓬鬆逐個加入蛋黃，每加一個打勻，再加一個加幾滴香草精篩...
葡萄乾奶酥
奶香濃郁，酥的掉渣！用料葡萄乾30克蛋黃4個奶粉15克黃油80克細砂糖30-35克低筋麪粉180克葡萄乾奶酥的做法備料，我做的是兩倍的量，抹面的蛋黃沒在碗中。黃油室溫變軟，打發。加入糖和奶粉繼續打發。加入蛋黃，要是按照選單就一...
葡萄乾奶酥（無奶粉）
家裏沒有奶粉所以就沒加。第一次嘗試做，沒翻車，容易上手。（家裏沒一次性手套，不介意的可以洗乾淨手直接上）用料葡萄乾若干蛋黃3個黃油70克低筋麪粉若干細砂糖看自己情況葡萄乾奶酥（無奶粉）的做法#視頻版加速了#未加速的我放...