滷鶉蛋
小孩聚餐必整的食材用料鵪鶉蛋3斤生抽1湯勺八角2個香葉3片桂皮1小塊糖適量水1000克滷鶉蛋的做法將所有調料，放進鍋裏，滾了就放鶉蛋。調好巖味，再煮五分鐘就可以起鍋，水和蛋一起放在碗裏浸泡，大概4小時，或放冰箱過一夜。更好...
醬滷鵪鶉蛋
女鵝不愛吃雞蛋做點小鵪鶉給她吃～用料鵪鶉蛋隨意老抽一點點上色料酒一湯匙(去蛋腥)花椒一小把八角三個桂皮小拇指那麼長一段香葉四五片小茴香一小把白寇兩三顆草果一顆拍扁鹽一湯匙紅茶葉一小把醬滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋...
滷水鵪鶉蛋
滷蛋特別愛吃，但是雞蛋🥚一次吃一個有點兒撐，就改滷鵪鶉蛋，吃兩三個就夠了。這個滷水方子也適合雞蛋🥚，鴨蛋，各種蛋哦😊用料鵪鶉蛋一斤半桂皮1塊香葉2片八角3個花椒N粒醬油5勺鹽5克水沒過鵪鶉蛋老抽3勺滷水鵪鶉蛋的做法買...
滷蛋(滷雞蛋，滷鵪鶉蛋)
想吃滷蛋，嘗試做一下，做法超簡單。用料鵪鶉蛋/雞蛋一斤桂皮，八角，香葉，陳皮，幹沙姜，小茴香各適量滷蛋(滷雞蛋，滷鵪鶉蛋)的做法我這裏買了5塊錢鵪鶉蛋(7塊錢一斤)，加了3個雞蛋，兩種蛋都可以吃到了😁將蛋們洗乾淨，冷水入鍋煮8分鐘，...
糟滷鵪鶉蛋
天氣熱就想做點簡單又快手的，試做了幾次這款糟滷鵪鶉蛋，感覺真挺好吃噠，比雞蛋小，一口一個好方便。用料鵪鶉蛋600克左右（我買了10塊錢）香糟滷200克左右冷水一鍋冷開水一杯糟滷鵪鶉蛋的做法先把買來的鵪鶉蛋清洗乾淨，再放入一...
滷香鵪鶉蛋
從小喜歡吃滷香茶葉蛋，今天用鵪鶉蛋做，當小零食吃用料鵪鶉蛋24個八角2個桂皮1塊花椒適量香葉5片姜3片糖適量老抽3勺生抽2勺鹽2克料酒1勺滷香鵪鶉蛋的做法準備一盒鵪鶉蛋，也可以兩盒放在水裏浸一會兒，我買的盒裝的，所以很乾...
清滷鵪鶉蛋
孩子喜歡吃鵪鶉蛋，孩子爸爸喜歡吃滷蛋，好吧，二合一，做個清淡版的滷鵪鶉蛋，用家裏常用的調味品就可以輕鬆搞定用料鵪鶉蛋400克生抽10克蠔油20克魚露30克八角2個生薑5克清滷鵪鶉蛋的做法八角洗淨，生薑洗淨去皮切薄片鵪鶉蛋清...
滷肉鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個蔥根鹽克八角個生薑老抽勺滷肉鵪鶉蛋的做法一塊豬肉，切小塊熱水焯一下煮點鵪鶉蛋鵪鶉蛋去皮兒十幾二十個吧蔥薑蒜翻炒尷尬了，手抖老抽放多了。放入鵪鶉蛋小火煮着吧。我直接放入砂鍋中啦冰箱裏還剩一把金針...
滷鐵鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋2斤滷料家裏有啥燉肉料就放啥，種類太少就直接買包滷肉料老抽，醬油與鵪鶉蛋持平滷鐵鵪鶉蛋的做法如何包出完美的鵪鶉蛋1.鵪鶉蛋大頭朝上靜置4小時，蛋黃會居中（不要問我爲什麼，我孵過鵪鶉蛋）2.冷水下鍋中火燒開轉小...
鵪鶉滷燜蛋
老爸老媽超喜歡！用料鵪鶉蛋2斤生抽勺老抽勺香葉若干桂皮1塊八角4個花椒少量鹽克糖克幹辣椒6個調料比例可根據自身甜鹹辣度喜好調整！鵪鶉滷燜蛋的做法鵪鶉蛋冷水或溫水入鍋，煮熟煮熟後冷水浸泡，去皮蛋和調料加水一起下鍋，大...
密滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋2斤幹辣椒8個孜然粉1勺糖2勺鹽3勺紅燒醬油生薑大蒜密滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗乾淨，涼水入鍋煮，加入大蒜生薑煮熟後放入辣椒，孜然粉，鹽，糖，紅燒醬油。敲碎鵪鶉蛋，更入味小火一個小時多次煮更入味...
薰滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋X個鹽x克八角2個花椒若干粒生抽1勺老抽1勺糖一些大米一撮茶葉一捏捏薰滷鵪鶉蛋的做法買來的鵪鶉蛋泡水清洗開水下鍋5分鐘剝皮洗淨所有調料下水煮10-12分鐘。（注意老抽不用太多，甚至不放都可以，只需要微微上色，...
滷汁鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋啤酒老抽生抽，糖滷汁鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗淨，加啤酒，老抽，生抽大火煮開後，轉中小火慢燉，留適量的汁浸泡一段時間即可？！...
自滷鵪鶉蛋
用料老抽兩勺一斤香葉3片桂皮一小塊八角兩個花椒一小撮鹽適量自滷鵪鶉蛋的做法買回來洗乾淨，在放入鍋中沸騰煮7-10分鐘，在撈起，用勺子把殼敲破，把鍋裏水倒掉，把準備好的調料放入鍋里加水，熬三分鐘，放入鵪鶉蛋，小火熬三分鐘，味...
滷滷鵪鶉蛋
用料八角1個生抽10g老抽5g香葉2片小米椒3個鵪鶉蛋10個滷滷鵪鶉蛋的做法煮熟鵪鶉蛋，並撥開鍋內加300ml清水，放入香葉生抽老抽小米椒煮開將煮好嘚醬汁倒入鵪鶉蛋中放入冰箱24小時後入味可吃...
香辣滷蛋/滷鵪鶉蛋
我真的超愛吃香辣滷蛋的...麻麻要是買了鵪鶉蛋就會滷上一鍋蛋放冰箱慢慢吃.其實兩天就吃完啦...簡單的美味..吃粥吃飯的時候來幾個爽歪歪...用料洋姜雞蛋鵪鶉蛋草果香葉丁香小茴香乾辣椒大蒜花椒八角桂皮老抽生抽鹽香...
鵪鶉滷蛋
請勿轉載，如有美食上的交流請加QQ：729387205.謝謝合作。用料鵪鶉蛋醬油八角桂皮糖鹽鵪鶉滷蛋的做法冷水煮蛋，煮熟後剝皮。冷水下鍋，加入剝好的鵪鶉蛋，依次放入：糖適量、八角2-4粒、桂皮1-2段、鹽適量、醬油（老抽）多一點（爲了提...
冷滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋一斤雪碧一罐生抽一大勺小米椒4個冷滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟去殼小米椒切碎，和雪碧生抽混合，根據自己的口味自行增減生抽用量，滷汁就做好了剝好的鵪鶉蛋放進滷汁裏浸泡幾個小時即可，天氣熱了記得放冰箱保鮮層...
滷蛋 五香鵪鶉蛋 滷香鵪鶉蛋
五香滷蛋很好吃，五香滷鵪鶉蛋也很美味，而且寶寶也很喜歡吃哦！用料鵪鶉蛋一斤香葉1—2片八角半個桂皮指甲蓋大小一小塊生抽醬油適量老抽醬油適量糖適量鹽適量料酒半調羹滷蛋五香鵪鶉蛋滷香鵪鶉蛋的做法先把鵪鶉蛋洗淨，煮熟...
紅燒肉味的滷蛋…滷雞蛋滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋40個幹辣椒，八角，桂皮，香葉，蔥姜，冰糖適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽根據味道填補少許豆瓣醬1勺紅燒肉味的滷蛋…滷雞蛋滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋，開鍋5分鐘煮好，撈出過涼水。剝皮備用。鍋中熱油，炒鵪鶉蛋，豆瓣醬...
滷鵪鶉蛋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鵪鶉蛋500g老抽30g桂皮1塊八角（大料）4個花椒6g幹辣椒5個冰糖10g鹽7g水沒過食材滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋，水沸後再煮3分鐘左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋殼敲碎。加老抽、桂...
香滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋450克八角2個桂皮1塊香葉2片姜2片老抽2勺冰糖15克水200克香滷鵪鶉蛋的做法我買的是剝好的鵪鶉蛋，鵪鶉蛋和所有的調料都放入主鍋設定25分鐘/V/反小勺出鍋...
辣滷鵪鶉蛋
可以當小吃，我做了一碗準備明天帶到辦公室，每天五點下班，四點半大家準時找食吃😄明天的小吃就它了，太少不夠吃？我不管飽，回家吃晚飯哈😄用料鵪鶉蛋500克啤酒1聽八角2個幹辣椒5個香葉5片桂皮2塊花椒10粒小茴香1撮冰糖15克蔥...
滷鵪鶉蛋
記錄下來方便以後能快速查找用料鵪鶉蛋14元的鹽2勺桂皮1小塊八角1個花椒一點點香葉1片冰糖一小把生抽2勺老抽1勺陳皮一點點滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋+鹽💚清洗浸泡幾分鐘💚清洗乾淨冷水下鍋水沸後在煮2-3分鐘💚撈起後在涼...
鵪鶉蛋滷肉
像肉夾饃之類的着實得有點肥的才香。但作爲一個不吃肥肉的人，外面的紅燒肉總像開盲盒。所以試着用五花肉做個滷肉。用料五花肉300克鵪鶉蛋十幾個香菇八朵洋蔥半個蔥一截蒜一瓣鹽味精適量花椒八角桂皮香葉兩三片生抽老...