梅乾菜燒五花肉
用料梅乾菜克五花肉克料酒勺老抽勺生抽勺梅乾菜燒五花肉的做法五花肉切塊，洗淨，泡水裏泡一會去血水。梅乾菜泡水裏數小時候後洗淨備用。熱鍋，放一點點油，一點點鹽，中小火，先下肥肉煎出油，煎至金黃，相當於走油。放入偏瘦的五花...
梅菜悶五花肉
用料五花肉500克梅乾菜250克生抽1勺鹽5克姜2片蒜5瓣蔥段3段雞精1勺梅菜悶五花肉的做法梅菜悶五花肉梅菜乾泡好備用，五花肉切片，起鍋燒油放五花肉油煎至微焦，放蒜姜爆香，接着放老抽，和生抽，鹽，雞精，放梅菜乾，放250克水燜至收汁，...
梅乾菜燒五花肉片
梅菜燒五花肉片，搭配藕片，味道醇厚，喜歡的親們可以試試，美味不容錯過的用料五花肉100克梅乾菜50克料酒1勺生抽1勺姜適量蔥一段花椒粒10粒花生油適量鹽適量藕1小節切片蒜苗3根切碎備用梅乾菜燒五花肉片的做法備料:1.將梅乾...
梅乾菜燒五花肉（肥而不膩，瘦肉不柴版）
買了漂亮的三線五花肉當然要做點好吃的！嘻嘻，五花肉真是我的心頭好，這次做了比較費時間的梅乾菜燒肉！先蒸後燒的，肥肉部分入口即化，瘦肉乾而不柴，最妙的是收汁的時候還留了一部分汁水，呀，拌飯實在是絕妙！太棒棒啦！小貼士：這道菜有...
年宴菜#虎皮五花肉#梅乾菜紅燒肉#梅乾菜虎皮五花肉
#八寶媽媽的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅乾菜燒虎皮五花肉&排骨✔️瑪捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油潤可口😁✔️可一鍋多出用料五花肉500克排骨400克梅乾菜（泡發好的重量）200克小香菇（泡發好的重量）50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
五花肉紅燒梅乾菜香菇
用料五花肉隨意梅乾菜隨意香菇粒隨意料酒1勺鹽適量生抽2勺五花肉紅燒梅乾菜香菇的做法準備好五花肉（切小塊）+梅乾菜（買曬乾切小段的）+香菇（切丁），梅乾菜洗乾淨泡軟，待用。熱鍋冷油炒五花肉出油，加入鹽和生抽，倒水燜20分鐘。倒入...
快手版梅菜乾紅燒五花肉
想吃五花肉，可是下班回來燒又來不及，這款快手版五花肉從頭至尾只需要四五十分鐘就可以了用料五花肉700克梅菜乾適量姜幾片料酒四勺啤酒一罐蔥三四根冰糖七八塊（小塊）老抽三勺生抽三勺快手版梅菜乾紅燒五花肉的做法五花肉...
筍乾梅乾菜紅燒五花肉
用料五花肉一條梅乾菜適量生抽勺冰糖克筍乾根老抽勺料酒勺筍乾梅乾菜紅燒五花肉的做法筍乾梅乾菜開水侵泡。五花肉清洗切塊後，先入鍋加水煮開，浮沫最多的時候，撈出，冷水沖洗，晾乾後入鍋翻炒翻炒過程中，壓一壓，擠出豬油炒至略...
梅乾菜五花肉
梅乾菜五花肉用料梅乾菜120克生抽適量勺五花肉500克鹽適量克老抽適量勺梅乾菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅乾菜...
食菜豬五花肉梅菜筍乾
用料上好五花肉適量梅菜筍乾適量薑片適量老抽生抽料酒適量糖雞粉適量食菜豬五花肉梅菜筍乾的做法上好食菜豬五花肉適量，切塊焯水，瀝乾水分待用，梅菜筍乾沖洗乾淨，高壓鍋壓一下，這個比較快，而且跟肉煮的時候不會肉爛了，筍乾還...
香噴噴、超下飯的梅乾菜燒五花肉
用料五花肉400克鹹梅乾菜40克姜3大片香葉2小片八角2瓣辣椒1個黑胡椒粉糖1小勺米酒1大勺水香噴噴、超下飯的梅乾菜燒五花肉的做法五花肉去皮，再去掉最外面這層肥肉（怕太油膩），放上薑片，加水，用高壓鍋燒15分鐘。五花肉基本全...
五花肉糉/梅乾菜肉糉
糉情端午，兒時的記憶……用料五花肉糉配料（12只）糯米1000克色拉油適量五花肉600克鹽2勺（12g）糖適量（36g）味精2勺（4g）老抽適量（24g）生抽適量（40g）料酒適量糉葉26片梅乾菜肉糉配料（12只）糯米1000克五花肉600克糖適量老抽3勺生抽適量雞...
梅菜燜五花肉
用料五花肉1.5斤冰糖適量羅鏡梅菜半斤醬油適量蠔油適量八角，桂皮，五香粉梅菜燜五花肉的做法半斤，水浸去鹹味羅定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飛水去腥五花肉飛水後切片梅菜去筋切碎煤氣炒幹水，炒出香味後裝出來備用熱鍋冷油，下...
梅菜五花肉
用料五花肉切粗片，飛水待用梅菜乾用鹽水浸泡20分鐘蒜米切碎蒜米瓣粒八角調味料：紹興酒老抽生抽紅腐乳糖清水少許薯粉打芡梅菜五花肉的做法所以食材幹鍋炒乾梅菜乾加入適量的油&蒜米碎拌炒再加入紹興酒繼續炒至香，取...
紅燒肉來了（梅菜五花肉+陳皮五花肉）
他爸說了幾次好久沒吃肉了，要我做點大塊的肉給他吃。🤡🤡之前的肉都餵了狗嗎？哼！我跟娃都感冒了，不敢吃得太重口味，於是就一分爲二做了兩個紅燒肉。用料鹽克紅燒肉來了（梅菜五花肉+陳皮五花肉）的做法準備好材料，一斤半左右五...
超級下飯的【梅乾菜燒五花肉】（小美版）
梅乾菜燜五花肉是一道非常美味的家常菜，有它下飯真的是胃口大開。梅乾菜是紹興朋友的媽媽親手做的，她說自己做的梅乾菜不用泡洗，可以直接做菜的，用它燜肉特別香。這次是用小美做的這菜，用小美煮菜追求的是無油煙烹煮，我經常...
梅菜乾燜五花肉（下飯菜）
梅菜乾燜五花肉，下飯菜👇🏻用料五花肉適量梅菜乾適量料酒2勺醬油2勺蠔油2勺白糖適量水兩小碗梅菜乾燜五花肉（下飯菜）的做法梅菜乾用溫水浸泡後清洗幾次切好備用，五花肉切丁～鍋燒熱後放入切好的梅菜乾炒出水氣備用～加入少許...
梅乾菜燒五花肉|馬克西姆不粘鍋
用料帶皮五花肉500克乾梅乾菜150克冰糖15克生抽20克老抽5克料酒1勺香葉3片八角3個幹辣椒2個薑片5片啤酒350ml梅乾菜燒五花肉|馬克西姆不粘鍋的做法準備好需要的材料五花肉洗乾淨，切稍大點的四方塊五花肉冷水下鍋，放入2...
梅乾菜蒸五花-梅乾菜和五花肉，簡直是神仙搭配
家裏有一小塊五花肉，雖然不是那麼的正。但好歹也是五花肉，做了再說。恰好冰箱裏還有點梅乾菜，因爲缺肉一直沒有做。我想學扣肉的計劃耽誤了，可是梅乾菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的這個做法有三個問題，第一，油豆...
五花肉燒扁豆/梅乾菜
用料五花肉750克扁豆500克花椒10粒八角2個生抽3勺老抽2勺冰糖30克姜3片料酒2勺油3勺五花肉燒扁豆/梅乾菜的做法1）五花肉洗乾淨，切塊。2）油鍋加生薑、花椒，八角爆一下，夾出花椒，加冰糖炒出糖色，加五花肉煸炒5分鐘，微焦，撒料酒，生...
徽州梅乾菜燒五花肉
我真的想不出還有比它掃飯的菜了。簡直就是我家的“掃飯王”，每次做它都得提前燜滿滿一鍋白米飯。徽州梅乾菜徽州做法。嘿嘿用料梅乾菜300克五花肉400克大蒜薑片6瓣6片生抽白砂糖20克5g喜歡吃辣的加辣五花肉焯水用大料...
下飯菜（五花肉 梅乾菜 蘿蔔乾版）
有時偶爾會想念湘菜裏的外婆菜媽媽曬制的梅乾菜小廚加了點蘿蔔乾造就了這道不是外婆菜勝似外婆菜的黑暗料理因爲有媽媽的功勞用料雪裏蕻梅乾菜50g五花肉100g蘿蔔乾150g蒜瓣3瓣幹辣椒3個蒜苗1根白糖雞精食用油下飯菜（五...
五花肉燒鹹魚（梅乾菜）
好吃下飯用料五花肉500克老抽2-3勺姜一塊料酒2勺鹹魚1條（一斤以內這樣）五花肉燒鹹魚（梅乾菜）的做法五花肉切塊下鍋煎至二面金黃，到處多餘混油，這樣就是吃起來不油膩而且香下魚塊煸炒出魚的鹹香味加老抽，料酒，姜，翻炒均勻加水沒...
梅乾菜筍乾烤排骨/五花肉
用料梅乾菜筍乾適量五花肉適量花椒適量醬油適量料酒適量糖適量鹽適量八角適量梅乾菜筍乾烤排骨/五花肉的做法梅乾菜筍乾提前泡好瀝水，所有調料醃製排骨/五花肉一晚，錫紙鋪盤，先放入梅乾菜筍乾，再把醃製好的排骨/五花肉平...
正宗本幫菜梅乾菜燒五花肉下飯菜梅菜扣肉
用料黑豬五花肉500g梅乾菜50g蔥段10g姜10g冰糖50g黃酒30g正宗本幫菜梅乾菜燒五花肉下飯菜梅菜扣肉的做法選黑豬五花肉好次極了洗淨沸水煮開洗淨肉沫備用炒糖色先把花椒大料轟香取出在放冰糖炒到吐小泡泡有些變色時下...