豆腐素蛋糕（升級版）
在豆腐素蛋糕的基礎上升級一下~用料玉米鬆糕一個杏仁片40g熟栗子碎若干巧克力生日牌一個豆腐一塊糖漿若干豆腐素蛋糕（升級版）的做法豆腐加糖漿打成漿備用把玉米鬆糕中間切開，鋪上熟栗子碎，並抹上豆腐漿蓋上另外一半鬆糕，整...
升級版本芝士蛋糕🍰
我這次加了消化餅乾，感覺更好吃了🙊，6寸模具用料餅乾底黃油40g消化餅乾100g酸奶油淡奶油150g檸檬汁10ml蛋糕層奶油奶酪150g【最高200g】糖粉53克【最高70g】雞蛋2個【去殼50g】香草精3滴淡奶油95g檸檬汁10ml【最高15ml...
升級版老少平安（鯪魚滑豆腐）
用料鯪魚滑100克雞蛋1個嫩豆腐一塊澱粉2勺生抽2勺鹽1小勺胡椒粉小量香菇小量升級版老少平安（鯪魚滑豆腐）的做法豆腐焯火後，壓碎。加入調味料攪拌均勻，加入鯪魚膠拌勻，加入雞蛋一隻拌勻。造型。在勺子和小碗刷油，可以防油。...
“一清二白”升級版 | 小炒油豆腐
hello，大家週五好。自從上次我發了小白做硬菜之後，好多朋友追着我要更多小白菜譜。所謂授之以魚不如授之以漁，分享菜譜很重要，但分享思路更重要，於是今天我打算從食材的選擇下手，告訴大家小白下廚房的祕訣。第一次下廚房的...
升級版雞刨豆腐
用料豆腐1塊雞蛋2個菠菜1把紅黃椒少許豆豉1勺升級版雞刨豆腐的做法菠菜焯水備用紅黃椒切小塊備用豆腐碾碎加入雞蛋拌勻熱鍋涼油下入豆腐雞蛋，先不要動，等豆腐稍稍定型再攪拌翻動炒至兩面金黃下入彩椒丁和菠菜，加適量鹽即...
升級版豆腐蒸蛋｜口感更嫩滑
以前只會簡單蒸個蛋，現在發現加點豆腐進去口感更美味，偶爾想吃清淡的就做它，做法超簡單😌用料嫩豆腐1盒雞蛋2個生抽、鹽2勺、半勺蔥花適量升級版豆腐蒸蛋｜口感更嫩滑的做法將嫩豆腐橫豎都切，切成小塊碗中打入2個雞蛋、半勺...
升級版香椿豆腐
愛吃皮蛋豆腐，也愛吃香椿豆腐。就把這兩個菜綜合在一起了。意外的很好吃呢用料豆腐（北豆腐）半塊皮蛋2個香椿1把榨菜1包鹽少許糖少許香油少許花椒少許升級版香椿豆腐的做法豆腐用熱水燙一下，口感更好。不燙也可以。最好是...
肉脂豆腐湯 番茄雞蛋湯的升級版
本道菜其實就是在番茄雞蛋湯裏面加入了豆腐絲，確實可以來點不一樣的配料。可以在番茄雞蛋湯裏面加很多東西，比如牛肉、豬肉、魚丸等等。不過加牛肉的味道一定很好，多幾天就來做着試試看。最近我就是跟湯槓上了，多喝湯少吃...
葉紋面包蛋糕升級版
麪包蛋糕，既有面包香脆，又有蛋糕軟甜，是烘焙愛好者不二之選。之所以叫升級版，因爲比普通葉紋蛋糕多了醬料與肉片。所以以下過程中，可因自己喜愛而對輔料有所增減與替換^_^配料與用法都詳細記錄，但做起來其實很簡單。用料面...
升級版的白菜豆腐湯
寒冷的冬天來碗暖心湯，喝膩了白菜豆腐湯？加入平菇，魚片，味道立馬變得更香～～用料豆腐1塊豆泡若干平菇、香菇隨意白菜少許魚片少許香菜少許升級版的白菜豆腐湯的做法先將平菇、香菇放入砂鍋中，煮沸；依次放豆泡、豆腐、白菜、魚...
西紅柿雞蛋豆腐湯「高蛋白升級版」
老人小孩孕婦都可以喝哇，超級營養，口味清淡。減肥人士一定要喝的湯！用料西紅柿1個雞蛋2個豆腐1-2塊油適量鹽適量金針菇1把生抽適量蔥適量黑木耳適量牛肉50-60克西紅柿雞蛋豆腐湯「高蛋白升級版」的做法如圖，食材。打雞蛋...
升級版小白菜燉豆腐
自從有了寶寶，纔開始做飯，今天做一個葷素搭配的小白菜燉豆腐，喜歡吃菜的可以多放點，家裏就這就這幾顆小白菜都讓我放進去了用料小白菜4顆豆腐半塊肉絲100克蝦2只蒜兩三瓣蔥，姜適量生抽老抽各一勺鹽3克升級版小白菜燉豆腐的...
柳橙戚風蛋糕升級版
這是香橙戚風蛋糕的升級版，口感也更勝一籌😋配方中將擠出的橙汁加以熬製，再添加了橙皮丁，絕對是一款非常適合空口吃的蛋糕操作比較簡單，大家一定要試試配方量爲6寸或17cm中空模用料蛋黃45克細砂糖35克玉米油28克橙汁60克...
麻婆豆腐升級版
用料豆腐、木耳尖椒、香菜、肉末、西紅柿少許花椒油、小辣椒、麻婆豆腐升級版的做法先把豆腐蒸幾分鐘，將輔料入鍋翻炒，最後放入豆腐，出鍋時，加蔥花香菜...
【99】🔥懶人鹹蛋豆腐（升級版）
上次做的是蝦仁版本用料鹹蛋黃醬若干勺豆腐（古法手撕豆腐）1盒蟹肉棒2-3根豬骨濃湯寶1/3盒【99】🔥懶人鹹蛋豆腐（升級版）的做法蟹肉棒與豆腐切塊鍋內放入少量油，下入鹹蛋黃醬炒出泡沫，然後下蟹肉棒繼續翻炒幾下。（不要炒太久，...
升級版麻婆豆腐
以前做過很多次，今天家裏剩了兩朵香菇放進去了、超級下飯！用料豆腐1塊肉末100克香菇3朵小蔥2根蒜3瓣姜5片豆瓣醬2勺鹽適量雞精2勺生抽4勺火鍋底料60克水澱粉30克蒜苗3根升級版麻婆豆腐的做法豆腐切塊，用開水加生抽煮5分...
豆腐素蛋糕
在鬆糕的基礎上淋上一層近似奶油的東東，亮點哦~一個從裏到外都是熱的蛋糕，冬天生日的朋友有福了！PS.鬆糕的方子基於陽光的邊緣稍作改動。用料粘米粉100g糯米粉40g甜玉米半條水、糖漿適量豆腐半塊豆腐素蛋糕的做法甜玉米...
樸素蘿蔔飯（升級版）
剛進下廚房時，看到悟飯的蘿蔔飯試着按自己的口味改了一下。幾年過去，口味和廚藝都有了一點改變，遂升級到現在的版本。家人很喜歡，與大家分享。用料卞蘿蔔1只臘腸2條糯米1把粳米1把姜2片幹辣椒若干八角若干鹽若干瑤柱若干...
升級版豆腐腦滷汁，太美味了
豆腐腦以及滷汁在豆腐腦詳見。這個只加了一點點料。味道升了十級！用料香菜榨菜麻醬蒜泥糖醬豆腐汁韭菜花辣椒油升級版豆腐腦滷汁，太美味了的做法榨菜，香菜切末，麻醬泄好，放入蒜泥+糖。豆腐腦加滷汁後。榨菜香菜末麻醬蒜泥...
升級版家常菜-麻婆龍蝦豆腐
現在好多餐廳在做這道菜，就是能把單價提上去，難度是沒啥難度，就做一個來嚐嚐。用料波龍豆腐牛肉升級版家常菜-麻婆龍蝦豆腐的做法原料：波龍，豆腐，牛肉波龍把2個大鉗先卸下來，按照關節部位切開，在蝦鉗位置用刀背砸開方便入味。...
豆腐肉末蒸蛋（麻婆豆腐升級版）
缺道下飯菜，自己不想胖，但是嘴又饞，全家還想保持營養，這水撈雞胸肉、純粹的雞蛋白再加上生菜，反正我們是難以下嚥，想必任何人都一樣吧，那就來個低脂肪高營養的良配吧！Bingo！麻婆豆腐升級版2.0，其本質是肉末豆腐蒸蛋，但與麻婆豆腐...
雪藏蛋糕【升級版】
“雪藏蛋糕（升級版）”這篇菜譜出自於動漫《食戟之靈》料理人：塔克米用料檸檬酒檸檬凝乳雪藏蛋糕【升級版】的做法堅果烘乾將全蛋打發將麪粉和打發的全蛋混合加入檸檬酒過塞入烤箱烤熟用堅果做脆皮和冰淇淋在海綿蛋糕和冰...
雞蛋抱豆腐升級版雞蛋豆腐羹
小蔥是我自己種的內酯豆腐買了兩盒本來準備做番茄豆腐湯不過番茄太小很硬索性做雞蛋豆腐了用料內酯豆腐1塊鹽適量麻辣鮮適量雞蛋3個雞蛋抱豆腐升級版雞蛋豆腐羹的做法把豆腐盒的四角削掉一點這樣可以取出整塊鍋裏倒油...
升級版家常豆腐
叮咚🔔您有一封來自小哈佛禾田幼兒園的假日食譜請查收✉️今天，由我們的廚藝擔當——周大廚👨🏻🍳，帶來一道深受小朋友喜愛的升級版家常豆腐專屬於你的幼兒園味道🎃宅家也能做美食🎉🎉🎉快來看看吧用料裏脊肉300g中豆腐...
蜂蜜蛋糕升級版泡打粉版
更鬆軟更好吃～推薦做這款哦～喜歡有嚼勁的翻看之前款蜂蜜蛋糕～用料雞蛋5個低粉160克（王后牌）白糖50克蜂蜜50克檸檬汁5滴色拉油55克鹽1克玉米澱粉5克泡打粉3克桂花幹適量白芝麻適量蜂蜜蛋糕升級版泡打粉版的做法第一步：倒入雞...