法式香草草莓醬
在草莓中加入珍貴的香草莢，香草籽風味溫暖、高貴，爲莓果增添了一些香醇、穩重的感覺。這款果醬除了可以抹在麪包上，還可以像品嚐糖果一樣當成下午疲累工作後的小甜食。——柯亞《這才叫果醬！》這款果醬真的超喜歡的，升級版...
草莓醬佐香草冰淇淋
用料動物淡奶油120ml蛋黃3個香草糖50克牛奶250ml草莓醬佐香草冰淇淋的做法牛奶加糖加熱（因爲糖是之前做好的香草糖，所以不需要放香草豆莢）到85度，不要煮開打蛋黃，慢慢倒入熱牛奶中，同時高速攪拌繼續加熱，注意溫度，不要超過85...
聞着草莓香熬草莓醬
草莓季節就要來了，若是遇到酸的草莓或者不太新鮮的草莓，可以處理一下做成草莓醬。當然，也可以直接買草莓做醬，就是這麼豪橫。至於草莓醬怎麼吃，可太多了。草莓醬抹面包片，草莓醬拌酸奶，草莓醬冰棍或冰淇淋……還是直接來說做...
濃香草莓醬
春天是吃草莓最好的季節！而保留住草莓最好的味道就是草莓醬了！我喜歡量大過癮版，一起來試試吧！（這個方子僅個人多次試用的結果，高手請免開尊口！！）用料草莓3斤白砂糖100克冰糖50克檸檬1.5個濃香草莓醬的做法新鮮草莓三斤（這是我...
草莓莓醬
四月份，自然成熟的草莓成羣結隊的被拐上街啦🍓🍓🍓小小的，紅的發黑，熬出來顏色莫名令人興奮哈哈哈前天晚上我在奮力熬醬，攪攪攪，母親大人伸頭問我：你在燉肉嗎？怎麼那個色兒？我：.....蹲在春天的尾巴尖上，一定要熬這麼一碗酸酸甜...
草莓醬醬
家裏水果太多來不及吃，挑些有些過熟的草莓做草莓醬～用料草莓200g砂糖70g檸檬半隻草莓醬醬的做法草莓洗淨去蒂切塊，放入白糖用手捏碎靜置半小時倒入鍋中小火慢熬，一定要不停攪拌，有白沫就撇掉，這點分量大概二十分鐘，然後，擠入...
留住草莓的色、香、味––草莓果醬
每到草莓季，都會感覺草莓沒吃夠，草莓季就神一般的速度結束啦一想到家裏有個愛吃的狗蛋小朋友今年和狗爹果斷決定在草莓季溜走之前，做幾批草莓果醬經過幾次的反覆實踐，總結經驗，形成菜譜，一來留着明年參考，二來分享給大家用料...
初夏的草莓香(草莓醬)
🥫成品是大顆粒草莓醬，更像草莓罐頭做草莓醬全程美滋滋兒，因爲可以一直聞到草莓的味道，做好嘗一口還有一股淡淡的奶香味，不知道怎麼回事。其實我很喜歡切一薄片黃油🧈和着這樣的草莓醬直接放在吐司上吃，厚實濃郁的口感一下...
草莓醬（土司夾草莓醬）
去草莓園摘了草莓，摘多了😏，那就熬成醬吧，先拿一部分來試一下用料草莓300克檸檬半個糖60克草莓醬（土司夾草莓醬）的做法草莓切小塊，用糖醃2小時，析出果膠大火煮開，小火慢熬，期間要注意攪拌，不要糊鍋濃稠的時候加入檸檬汁，再熬一會...
草莓醬（消耗草莓）
疫情居家隔離前妹妹送的一大箱草莓🍓！吃了兩天吃不動了也發現有個別的要壞了的傾向可以是太多又不能一次全吃了正好家裏囤了一些麪包單一的麪包孩子大人都不喜歡可是配上果醬就都喜歡吃了。就決定做草莓醬！用料草莓家裏...
草莓果醬草莓酒草莓冰塊草莓冰沙草莓一切～
偶然看見賣草莓的腦子一抽買了三斤回來吃不完會壞呀於是有了草莓醬草莓冰草莓冰沙和草莓酒草莓破碎的香甜簡直讓人迷醉╰(*´︶`*)╯用量在菜譜中用料中的量就不分開啦實際上用量都很隨意的啦看個人口味用料草莓多多的...
香草草莓醬
進入4月份草莓🍓是不好吃了，但是價格真是便宜啊，忍不住買了點，回家一吃嘖嘖真是酸，挑了一些比較紅的擺盤用，其他酸的也不能浪費呀，索性就熬草莓醬吧！用料草莓400g檸檬半個細砂糖133克香草膏1滴香草草莓醬的做法草莓切碎放上...
橙香草莓醬
非常簡單的草莓醬製作，最後加點橙皮下去，風味立刻不同。用料草莓砂糖檸檬汁橙皮橙香草莓醬的做法先把草莓洗好了，然後切成小塊------------洗草莓要好好洗，可以拿水多泡一下。據說草莓很容易有農藥殘留，所以要當心。接下來...
隔夜燕麥粥｜香草草莓味（附懶人快手草莓醬）
隔夜燕麥粥下廚房很多。主要是我懶人一個，草莓季到了，小鍋熬了草莓醬會忘，加糖的草莓醬又不是很喜歡。就用微波爐現做草莓醬，現做現吃，量小不怕壞。可以拿來抹面包、拌無糖酸奶、隔夜燕麥用料燕麥粥基底燕麥片3~4大勺牛奶...
香甜草莓醬
在這個吃草莓的季節，再也不用擔心🍓儲存不了啦～用料草莓500g細砂糖適量鹽適量檸檬半個香甜草莓醬的做法先將草莓清洗乾淨，加鹽浸泡1小時左右。然後切成小塊，加入細砂糖，攪拌均勻，靜置半小時。半小時以後，基本上放進去的砂糖...
香甜草莓醬·零添加的新鮮草莓醬
之前帶小王子去草莓園，摘了好多新鮮草莓🍓但草莓多了在一起擠壓，容易變質，於是琢磨着做點草莓醬吃🍯用料草莓500克白砂糖30克冰糖70克香甜草莓醬·零添加的新鮮草莓醬的做法1.選取新鮮草莓。2.將草莓用淘米水洗淨。3.草...
香草紅顏草莓🍓果醬
Song媽微甜，因爲用心所以美味！自制無添加紅顏草莓🍓醬可以輕鬆甩掉外面售賣的果醬好幾條街～15的月亮🌙十六圓，新年過後的第一口甜蜜紅紅火火的小慶幸自然是紅顏草莓啦選一個陽光明媚的週末今天剛剛好！草莓奶昔？草莓果醬？草莓...
清香草莓醬
今天跟寶寶去摘草莓，除了吃之外我也留下一些準備做草莓醬～開心之餘！！用料新鮮草莓1500白糖750橙子半個清香草莓醬的做法新鮮草莓去葉洗乾淨洗乾淨泡點鹽水～5g晾乾下白糖等20分鐘後糖也化了～記住不能加水慢火加橙片熬上30分...
日式草莓醬
電影裏的日式草莓醬用料草莓20個砂糖30剋日式草莓醬的做法按圖...
百香果草莓醬（冷凍草莓版本）
一款冷凍草莓製作的果醬，不需要糖漬，不是草莓季也能製作草莓醬。同時用百香果汁代替檸檬汁，味道更加誘人。用料冷凍草莓500g白糖200g百香果（大）去籽留汁2個百香果草莓醬（冷凍草莓版本）的做法1、冷凍草莓解凍到室溫，加入白糖。...
法式草莓醬
非常好吃的法式草莓醬，簡單易做用料新鮮草莓500克韓國幼砂糖60克新鮮檸檬1顆法式草莓醬的做法草莓洗淨切丁用白糖醃製後，覆蓋保鮮膜放冰箱24小時等待果膠充分溶出取出醃製好的草莓，小火慢熬15分鐘後新鮮檸檬切開擠出檸檬...
草莓香蕉醬
其實最開始我是在日本雅虎網上搜一款心心念唸的蜂蜜洗髮水，搜着搜着就搜到一家專賣蜂蜜製品的牧場。其中就有這款新奇的草莓香蕉醬。我想起家裏剛好有草莓香蕉和蜂蜜，就自己搗鼓了這瓶醬用料草莓吃剩的好多香蕉兩根檸檬...
做一瓶草莓醬，留住草莓的香味
前幾天喝了一瓶非常好喝的草莓奶，是新鮮草莓搭配草莓醬調製的～喝得欲罷不能，就想自己在家也做來喝，於是今天就先熬了很多的草莓醬😁😁😁這個方子一部分是切開的草莓，一部分是整個的草莓，所以熬好的草莓醬吃起來是有大果粒的...
芳香草莓醬
做了些草莓醬，冷藏在冰箱裏，僅是希望在草莓季後的每天早上，都有芳香陪伴。用料新鮮草莓1000克白糖200克麥芽糖50克檸檬1/2只芳香草莓醬的做法新鮮草莓摘去葉子，切除蒂頭，洗淨，放在通風處徹底瀝乾水分用乾淨的刀將草莓切成小...
零廚藝法式草莓果醬——草莓季系列之一
每年這個季節我都會做一大堆草莓果醬存起來，可以拿來抹面包做蛋糕調飲料，哪怕不是草莓季也依然可以嚐到草莓的味道，我閨女說媽媽做的草莓醬比買的好吃多了。做果醬一般糖是水果的35%-70%不等，我們中國人的口感最多在50%左...