天使蛋糕，誤打誤撞而來的禮物。
老媽熬了銀耳湯送來，說天冷了，多喝點熱的，不能再瘦了。頻頻點頭，可轉身出門依然苦笑無胃口，一趟出門回來，銀耳湯還在冰箱裏。怎麼辦？給自己又做了檸檬醬。剩三個蛋清。那就做個沒有蛋黃的蛋糕？那就做吧。用料低筋麪粉50克枸杞...
天使蛋糕
天使=白色=蛋白蛋糕用料牛奶100克蛋白150克細砂糖65克低筋麪粉75克玉米油40克天使蛋糕的做法低筋麪粉過篩加入牛奶、玉米油。z字攪拌均勻攪拌至無顆粒蛋清打出大泡加入三分之一的糖。繼續打發至細泡，再加入三分之一的...
天使蛋糕（蛋白戚風）
做了蛋黃椰蓉球，剩下的蛋白也不能浪費了，所以就做了款蛋白戚風用料蛋白6個（200g左右）低筋麪粉65g玉米澱粉10g細砂糖50g鹽1g白醋2g八寸戚風模具一個天使蛋糕（蛋白戚風）的做法蛋白放到無水無油的盆裏，加入鹽，白醋打發分三次加入...
消耗蛋白——天使蛋糕
昨天烤蛋撻剩下的蛋白，給倆寶做一個下午茶吧！開始是準備烤蛋糕卷的，看了看所剩無幾的淡奶油，這個時候只能按照家裏的囤貨來做了，那就做個適合藍心吃的夾心蛋糕吧。檸檬也沒有拿了一個橙子榨汁，代替一部分牛奶去腥味，年前囤的...
6寸天使蛋糕（純蛋清蛋糕）
改版君之老師的天使蛋糕，減了糖用料蛋清3個糖35克鹽1克檸檬汁（塔塔粉，白醋）適量（去腥，可加可不加）低筋麪粉35克玉米澱粉5克6寸天使蛋糕（純蛋清蛋糕）的做法無水無油容器打入三個蛋取出蛋清備用。粉類稱好過篩，鹽糖一起放，糖分三次...
【emojoie】天使蛋糕卷
依然是搬運工，看了一下下廚有房的方子，小哥哥的方子比較低脂哈哈哈～我抄下這個方子，不是爲了別的，就是看下廚房沒有，偏愛emojoie小哥，Amanda也沒有轉載，就自己寫了。尺寸：28*28用料天使蛋糕蛋白4個白砂糖60克植物油30克低筋面...
天使蛋糕（消滅蛋白）
給二歲半的小朋友做的，所以減少了糖的用量，喜歡甜一點的可以多加15克:）用料蛋白6個牛奶75克白砂糖25克低筋麪粉70克植物油30克天使蛋糕（消滅蛋白）的做法牛奶+低筋麪粉+植物油=A蛋白打發，分三次加入白砂糖取打發後的蛋白的三...
大白兔蛋糕卷（天使蛋糕）
這是一款超級大白兔糖，簡單好做。用料天使蛋糕體蛋白170克細砂糖65克玉米澱粉6克白芝麻油（或色拉油）25克牛奶65克煉乳15克低筋麪粉75克大白兔果凍牛奶40克淡奶油40克大白兔奶糖2粒（10克）香草精2滴海鹽（或食鹽）0.5克吉利丁片2...
小天使蛋糕
用料戚風蛋糕8+6兩個動物奶油500g色素適適量各種裝飾小天使蛋糕的做法戚風蛋糕～切片～加水果～我可是加的滿滿的兩層分別磨面～摞起來～玫瑰花裱花嘴～裱花～我是裱完花都會放冰箱冷藏～一是送的時候不會那麼容易化～二是做巧克力貼片～...
天使蛋
用料雞蛋千島醬或色拉醬天使蛋的做法把雞蛋在水裏煮熟,剝去外殼,一切爲二把蛋黃取出碾碎,混入千島醬(或色拉醬)一起攪拌均勻取一個食品保鮮袋,把2的混合物裝進袋子,然後在袋子下面的一個角剪個小口子,捏住袋子擠入蛋...
白天使蛋糕
用料蛋白6個糖粉60g砂糖60g低筋麪粉100g鹽1/4勺香草精幾滴白天使蛋糕的做法蛋白低速打發成豐富泡沫.加入糖粉繼續打發至溼性狀態.加入香草精.稍微攪拌即可.將低粉.糖.鹽過篩.放入蛋白溼性狀態中.翻拌均勻.倒入模具中....
天使的蛋糕
用料戚風蛋糕1個草莓一盒奶油藍風車400g五十鈴抹茶粉一大勺草莓巧克力一塊法芙娜70%3塊白糖適量糖珠適量天使的蛋糕的做法抹平，抹茶粉調色，巧克力拉網...
天使蛋糕胚
6寸用料（A部分）色拉油23克砂糖10克水35克（B部分）低粉23克玉米澱粉23克（C部分）蛋清50克（D部分）蛋清150克塔塔粉2克砂糖75克鹽1克天使蛋糕胚的做法先將A部分攪勻，加入過篩後的B部分攪勻，加入C部分攪勻D部分蛋清和塔塔粉打至溼性發...
黑巧核桃仁 天使蛋糕_蛋白使用
爲兄弟做了個蔓越莓奶酥的菜譜,只用了蛋黃,這個是下篇,解決剩下的蛋白消耗蛋黃的蔓越莓奶酥連結在此:用料蛋清4個(大概140~150克)細砂糖45克鹽0.625ml一撒撒就可白醋或檸檬汁1ml,也是幾滴即可低筋麪粉32克玉米澱粉12...
黑天使蛋糕
天使蛋糕經過多次實驗，添加了巧克力和可可粉，變成這款類似冰淇淋口感的小蛋糕，一定要試一試用料黃油40克牛奶35克巧克力12克可可粉12克低筋麪粉85克蛋白3個細砂糖60克裝飾巧克力豆適量黑天使蛋糕的做法黃油，巧克力，牛奶隔...
水晶天使蛋糕
花了很多心思，終於成功啦用料戚風蛋糕胚1水晶天使蛋糕的做法完成完成旋轉...
天使蛋蛋
第一次建菜譜，爲了兒子的這個蛋，寶貝不喜歡吃蛋黃，每次煮雞蛋蛋黃都我吃了，可是蛋黃是個好東西啊，老被我吃了我過意不去啊，然後臨時起決定，把它深加工了下，結果吃的好香好香……其實動點小腦筋，美味又簡單!用料雞蛋兩個土豆一...
白色蛋糕卷（天使蛋糕卷）
用料色拉油40克牛奶80克低筋麪粉50克奶粉30克蛋清5個細砂糖45克檸檬汁幾滴淡奶油150克細砂糖12克白色蛋糕卷（天使蛋糕卷）的做法牛奶和色拉油倒入盆中，攪拌均勻篩入低筋麪粉和奶粉，拌勻攪拌至麪糊細膩濃稠無顆粒蛋清中加入...
雪糕黑天使
如果有去過必勝客的都知道飲料當中有這樣一個奇特名字的飲料啦！其實大家看到選單的圖片就知道就是可樂啦雪糕啦和奶油！在家也非常容易做！夏天在家爲什麼不嘗試一下呢~炎炎夏日讓大家都快樂一些咯！用料雪糕（個人喜歡什麼都...
天使蛋糕（消耗蛋清）
有些菜譜只用了蛋黃，剩下的蛋清真的是😂令人抓狂😫所以拿來做duang～duang～的天使蛋糕吧用料牛奶75克玉米油30克低筋麪粉70克蛋白6個白砂糖25克天使蛋糕（消耗蛋清）的做法牛奶，玉米油攪拌均勻。篩入低筋麪粉，翻拌均勻。白砂糖...
天使蛋糕-消耗蛋白
每次給寶寶做蛋黃溶豆，總是會剩下很多蛋白，尋找很多消耗蛋白的方法，發現做天使蛋糕最方便，也最合適。因爲正好大人可以吃天使蛋糕，而且剩多少蛋白做多少的量，覺得蛋白少了，也可以加雞蛋，當然蛋黃就可以和麪粉混合了，一點兒都不...
虎皮天使蛋糕
虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料：蛋白6個，牛奶70克，玉米油70克，白砂糖50克，奶粉20克，低粉60克虎皮：配料：蛋黃6個，白砂糖30克，玉米澱粉12克卡仕達醬配料：蛋黃2個，白砂糖30克，低粉10克，玉米澱粉10克，牛奶200克蛋白蛋糕做法：牛奶、玉米油、奶粉...
天使小蛋糕
記錄一下，火大了有點裂，嫌太白最後吹了一分鐘，配方有待改進，口感綿軟適合小孩子用料蛋白4個細砂糖40克低筋麪粉40克奶粉10克泡打粉1.5克天使小蛋糕的做法蛋白＋細砂糖打發到硬性發泡所有粉類加在一起和勻把粉拌到蛋白裏，上下...
天使蛋糕卷
用料牛奶克天使蛋糕卷的做法蛋白打發和牛奶粘糊拌勻到入烤盤中，150℃，20分鐘小貼士蛋白要打至7成發...
藍天白雲天使蛋糕卷
最近都是下雨天🌧️我的心情需要一些明媚🌞的東西來填充，所以做了這款藍天白雲天使蛋糕卷，這抹藍讓人的內心充滿了明媚和期待～用料蛋白6個低筋麪粉70克玉米油50克牛奶55克蝶豆花茶45克打蛋白用細砂糖50克玉米澱粉15克淡奶...