香香香!黑芝麻吐司
好久沒有做吐司了，應媽媽的要求來消耗下家裏的黑芝麻醬，真的超級香香香，一片一片吃得停不下來。ps:芝麻核桃醬是自制的沒有加糖，顆粒比較粗一些，但是非常非常香，湊合看450克吐司2個用料高筋麪粉（先鋒+河套各半）500克細砂糖40...
50%全麥奶香黑芝麻吐司
沒有一滴水的無敵香這個真的真的只是記錄方子不做指導爲了做三明治。一次發酵簡單省事。用料高粉125克全麥粉125克黑芝麻粉25克牛奶120克雞蛋1個48g左右奶粉10克煉乳10克糖30克鹽3克黃油30克50%全麥奶香黑芝麻吐司的...
超級香的黑芝麻吐司🍞
多吃黑芝麻讓你擁有海量長髮組織細膩無沉積📩:sly980928有問題可以問用料450g模具✖️2高筋麪粉500克糖80克鹽6克奶粉20克新鮮酵母15克煉乳30克蛋一個黃油50克水250克左右黑芝麻粉40~60克超級香的黑芝麻吐司🍞的做法材...
芝士香腸芝麻香蒜吐司
改編自《烘焙職人•頂級吐司麪包全書》最近買了這本臺灣的好書像開啟了一個寶藏以前做吐司只有單一的口味或者最多兩三種而這本書裏的方子非常多複合的口味選用了很多在地食材這次把原方中的紅藜換成了白芝麻味道也一...
黑芝麻玉米奶香吐司
這麪包還是蠻香的，配方里頭有玉米和黑芝麻，但是經過攪拌得很細了，也吃不太出糙渣的感覺，很健康。用料高粉（惠宜）280克玉米黑芝麻渣98克玉米粒70克牛奶70克水33克雞蛋35克糖35克黃油24克酵母4克鹽3克黑芝麻玉米奶香吐司的做...
黑芝麻奶香吐司（麪包機版）
黑芝麻作爲食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是最佳的保健美容食品，用它做吐司，香氣四溢，營養健康。全程麪包機完成，關鍵成品吐司綿軟細膩、料香皮薄～簡直是我們懶人的福音^ _ ^用料高筋麪粉290克牛奶180m...
【my little nordic kitchen】香濃黑芝麻吐司
做了@呱呱呱呱王牌芝麻糊，還剩一碗的時候，靈機一動拿去揉個吐司麪糰。電影《吐司》裏小NigelSlater說youcannothatesomeonemakestoastforyou，一點兒也沒錯，就算拿廚師機揉的麪糰，也覺得心要碎了，看着溼軟成一灘的麪糰最終出...
✔️越嚼越香de黑芝麻鹹吐司
~嗷嗚~喜歡吃芝麻口味的兄弟姐妹們來啊...//這個鹹口的黑芝麻吐司真的吼吼吃啊，切片後多士爐一加熱，外酥內軟，越嚼越香！！用料高筋粉250g奶粉8g白砂糖21g純牛奶60g水100g全蛋液20g耐高糖乾酵母3g海鹽5g黃油26g熟黑芝麻16g✔...
超級香的黑芝麻吐司
方子450克吐司盒2個用料高筋麪粉400克，熟黑芝麻粉80克，牛奶50克，水255克，白砂糖60克，鹽6克，酵母粉4克，黃油60克，老面130克超級香的黑芝麻吐司的做法第一步：製作老面，高筋粉100克，鹽0.5克，酵母粉0.5克，水75克，混合到沒有乾粉的狀態，室...
美善品香噴噴-黑芝麻小吐司
想吃麪包了也想吃點黑芝麻所以就擼個黑芝麻吐司吧！用料高筋麪粉250克乾酵母5克細砂糖20克鹽5克奶粉5克冰水168克黃油25g黑芝麻餡（在第16步，可以在發酵麪糰時做）黃油25g砂糖25克全蛋液20克熟芝麻粉75克美善品香噴噴-黑芝麻...
黑芝麻奶香吐司（225g模具）
記得第一次買黑芝麻是日本角屋的黑芝麻，用來做芝麻糖很香很香，後來嘗試➕淡奶油用生吐司的方法來做這款黑芝麻吐司好柔軟好好吃，多了芝麻的香氣～此配方爲225g3個的量分割約130-135g了，根據麪糰總重量來➗6操作～用料高筋粉45...
黑芝麻奶香吐司麪包
我希望家裏人吃的健康，能自己在家做的，我就不去外面買着吃，像油啊，糖啊，這種自己做可以控制用量，吃的健康衛生安全，我喜歡自己做好吃的用料高筋麪粉250克牛奶120克雞蛋1個黃油20克糖30克鹽3克酵母5克熟的黑芝麻適量黑芝麻奶...
【燙種法】香濃黑芝麻吐司
萬能口味黑芝麻世上萬物有啥不能做成黑芝麻口味偷偷告訴你黑芝麻加點花生會更香！·📝記錄我常用的燙種法：高筋麪粉10克+水40克混合均勻，放鍋裏小火加熱至65度糊化，放涼後/冷藏2小時/冷藏一夜後使用。然後混合200-250克高...
香噴噴黑芝麻糊吐司
黑芝麻糊做吐司，香噴噴軟噗噗，手撕我一個人一早上全乾掉用料高粉210g全麥粉50g黑芝麻糊2包（40g）牛奶150g雞蛋1個鹽1g黃油10g糖60g酵母3g香噴噴黑芝麻糊吐司的做法除酵母黃油之外混合全部材料揉至厚膜加入酵母揉勻加入黃油...
香濃黑芝麻吐司
喜歡芝麻的香味，所以這款吐司加了熟黑芝麻碎，要注意，黑芝麻碎不要與麪粉一起加入，而是放在果料盒裏，等麪糰出筋後自動投放，否則會影響麪糰出筋，從而導致烘焙時麪糰不會漲高甚至塌陷，麪包組織粗糙。黑芝麻吐司很百搭，可以做鹹口...
鹹香黑芝麻吐司
一點點鹹味伴着黑芝麻的香味用料高粉280g奶粉15g雞蛋90g水90g鹽4g糖30g酵母3g黃油20g黑芝麻25g鹹香黑芝麻吐司的做法先將芝麻炒熟備用。我用了海氏麪包機1871。將所有液體放入（除黃油），水先留15g，觀察麪粉吸水性，將粉類放...
超軟超香的黑芝麻吐司喲
用料高筋麪粉220克搗碎的黑芝麻30克細砂糖40克黃油20克耐高糖酵母3克奶粉15克牛奶120克超軟超香的黑芝麻吐司喲的做法除黃油和搗碎的黑芝麻外的所有材料放進麪包機揉麪程序20分鐘，然後再加入黃油，繼續揉麪程序20分鐘。...
全麥黑芝麻奶香吐司
配方量可做2個450克吐司盒。用料全麥粉70克，水70克，（提前一晚浸泡冷藏）高筋麪粉450克鹽8克糖40克燕子牌乾酵母5克奶粉22克牛奶200克水120一130克黃油30克熟黑芝麻30克2個450克吐司盒全麥黑芝麻奶香吐司的做法準備好所有食...
香掉鼻子的黑芝麻吐司
記錄方子只爲方便查閱此方適合12釐米的三能水立方模具2個用料中種：聖地博格麪包粉300克鮮酵母12克清水190克主麪糰:聖地博格麪包粉100克奶粉20克細砂糖45克全蛋液48克黑芝麻米漿(今天早餐剩餘的)50克海鹽5克黃油40克黑...
奶香黑芝麻醬吐司1000g
消耗黑芝麻醬，直接法的一款1000g大吐司，適用於1000g的大土司盒或者兩個450g的土司盒。用料雞蛋2個牛奶240克奶油50克赤蘚糖醇（或白砂糖）60克鹽6克黑芝麻醬60克高筋麪粉500克酵母7克黃油50克奶香黑芝麻醬吐司1000g的做法按...
㊙香酥黑芝麻吐司條，吐司逆天吃法來襲
👉真是簡單不能在簡單的吐司條，香酥可口，濃濃的奶香味，加上黑芝麻香，根本就停不下來！🍞用來做小零食，金黃金黃，又香又酥，咬下一口香甜嘎嘣脆，雞蛋液攪一攪烤一烤，來個華麗麗大變身！用料吐司3片雞蛋2個黑芝麻10克糖10克黃油20克㊙...
奶香黑芝麻吐司（超好吃）
最近金大旺的黑芝麻吐司貌似很受歡迎，自己也想做一個，不過我偏愛柔軟的吐司，所以做了一點點改動，增加這款吐司的柔韌性和奶香味，另外加了健康食材奇亞籽，特別寫下來做個記錄。用料王后日式吐司粉250奶粉15糖30酵母2.5蛋清40...
橙香玫瑰桂花黑芝麻奶香吐司🍊
用三斤橙子鮮榨了三杯橙汁剩下一些橙子泥，感覺倒了浪費索性就開做橙香吐司(省略了很多圖，主要爲了留存配方方便下次再利用橙子泥)配方可以做2個450克吐司模具如果做一個，配方減半即可用料-------第一------高筋麪粉450克...
養生香香黑芝麻吐司
450g吐司盒一個用料高筋麪粉250克鹽4克細砂糖45克黑芝麻醬30克乾酵母2.5克清水150克全蛋液45克黃油20克養生香香黑芝麻吐司的做法除了鹽、黃油以外所有的材料放入攪面桶，低速成團，加入鹽，高速至擴展階段，能拉出厚膜，加入黃...
黑芝麻奶香吐司🍞
兩個吐司🍞的量用料高筋麪粉545克乳清也可以換成清水140克鮮酵母（乾酵母18克（6克黃油100克雞蛋2個糖90克黑芝麻35克鹽6克奶粉25克淡奶油100克黑芝麻奶香吐司🍞的做法除了鹽和黃油，其它都放入廚師機一檔攪拌成團廚師機調...