香甜發麪餅
香甜有內容的發麪餅，想了很久不知道叫什麼餅😂就這樣叫吧！我家孩子特別愛吃，剛做好能吃3個，每天做不同的早餐，比在外面吃的健康用料麪粉500克溫水270克白糖30克酵母6克油酥麪粉30克熱油30克鹽3克雞精3克五香粉4克十三香2克...
蔥香發麪餅
家常的美食是最讓人難以忘記的，再多的山珍海味往往真不如這一款簡單的蔥油餅，它雖不華麗，卻勝在樸實!一口咬下去，脆皮連着小蔥的清香，這口美味還是需要自己好好體會!我希望，孩子長大後也依然記得這種來自麻麻的家常美味😋用...
奇香發麪餅
奇香發麪餅是由中國廚師從意大利引進並改進的一種優質食品。香氣濃郁，口感酥脆，鹹昧適中。由蒜蓉，孜然粉，花椒粉，黑胡椒粉，黃油組成的香料集團給發麪餅帶來了奇異的香味，讓人聞了就胃口大開，欲罷不能。用料主麪糰普通麪粉500g...
發麪醬香餅
前一天晚上和了一個麪糰，本來準備早上做花捲的，結果我媽買菜時買了花捲，那麪糰咋辦呢，老媽說烙餅吃吧，估計上次的發麪餡餅她吃着還滿意。行吧，烙餅就烙餅，但是今天沒有肉餡哦，要不做醬香餅吧。這次臨時瞎鼓搗出來的發麪醬香餅...
奶香發麪餅
非常想吃餅了，於是自己做了幾個奶香濃郁的鬆軟餅。用料牛奶一隻雞蛋一個麪粉兩小碗發酵粉少許泡打粉少許食鹽微量白糖微量植物油微量奶香發麪餅的做法將材料放一起和麪，牛奶不夠的話可以加水。活好面後靜置發酵半個小時...
香甜的發麪芝麻醬燒餅
第一次吃到芝麻醬燒餅是附近新開了一家燒餅店，有最普通的油鹽燒餅、糖燒餅，還有新潮一點的黑椒牛肉、鮮肉、照燒雞腿等帶餡的燒餅，但是我這個鹹黨，偏偏獨獨愛上了這個有點甜的芝麻醬燒餅。但是我老媽總說我，惦記點啥啥就黃...
米香發麪餅
平時生活中，咱們吃大米多數都是用來燜米飯，今天分享一個用大米烙發麪餅的方法，方中用了農樹大米，它的美味體現在富有彈性的口感，雖說這個餅中添加了一些玉米麪，但是依然是鬆軟又筋道。用料大米100克清水或牛奶100克酵母2克...
香甜的發麪夾心芝麻糖餅
小時候，每年八月十五中秋節，媽媽都會做芝麻糖餅，發麪的餅皮，裏面夾着芝麻紅糖，香甜有鬆軟，非常好吃。前幾天突然想到這個味道，自己嘗試做了一次，還不錯，推薦給大家。用料麪粉1碗安琪酵母粉1小勺食用鹼1小勺熟芝麻小半碗赤砂糖...
發麪小甜餅
說實話，我也不知道這個餅應該叫什麼名字，因爲這是媽媽在喜餅的基礎上，自己配方改良的，我媽經常做這款餅，家裏人都愛吃，鬆軟可口，味道不輸於麪包，做起來卻比麪包簡單多了。喜餅是山東膠東的特色食品，傳統喜餅是用平底鍋烙制的，兩...
香甜酥脆發麪餅
今天做的這個發麪餅,靈感就來自於Pizza外邊的那一圈鬆鬆軟軟的餅邊,咬起來又香又韌,很好吃的說.我就想不如用做Pizza的面直接烤個大餅,不就是烤發麪餅嗎?不過這個餅的面比較特殊,要加些料纔好吃哈.其實,這應該也不是...
香烤發麪餅
這款餅外酥內軟，小孩和老人適合作爲日常主食！用料麪粉150克酵母2克鹽2克糖3.5克黃油15克水90克芝麻適量香烤發麪餅的做法食材酵母、溫水黃油放入盆內攪勻，倒進麪粉再放入鹽和糖揉成麪糰！醒發2倍大！不要揉，手上抹少許油用擀...
綿密香甜紅糖發麪餅（一次發酵超簡單）
立秋啦，是時候準備點溫暖的食物了。紅糖發麪餅，一次發酵，超級簡單快手。肉桂有散寒止痛、溫經通脈的功效，和補血驅寒的紅糖搭配特別適合秋涼的天氣。這款餅屬於半發酵麪糰，看組織的綿密小孔就能知道口感是外酥內軟、帶有嚼...
宣軟香甜的玉米麪紅豆沙發麪餅
老公買了細玉米麪，熬玉米粥不好吃，索性做發麪餅吧～本想做日式紅豆包，只不過沒用烤箱用了不粘鍋。麪糰和紅豆餡都是前一晚做好，麪糰放冰箱冷藏發酵一晚。紅豆也要泡一晚，充分吸水。用料玉米麪2份黃豆粉1份白麪3份糖克牛奶克...
發麪蔥香餅
分享簡單的蔥香餅的做法～用料麪粉500克溫水350克小蔥2根酵母5克油、鹽各適量發麪蔥香餅的做法用溫水融化酵母后靜置幾分鐘。用酵母水把麪粉攪拌成絮狀。和成光滑的麪糰，蓋好，溫暖處醒發約1小時。麪糰發酵至2倍大。把麪糰...
發麪五香餅
用料麪粉300克五香10克酵母5克芝麻少許發麪五香餅的做法麪粉300克，溫水把酵母化開，和成柔軟的麪糰，溫暖的地方發酵一個小時左右五香粉，椒鹽，少許鹽，一點麪粉，然後倒入燒的冒煙的豬油調成油酥面發成兩倍大，排氣之後擀成大面片，...
香甜發麪紅糖餅
操作簡單，香香甜甜的一天從熱乎乎的發麪紅糖餅開始吧！用料發麪用料雞蛋1個麪粉300克酵母2克橄欖油20克內餡用料紅糖70克麪粉30克香甜發麪紅糖餅的做法溫水把酵母化開，和雞蛋一起加入麪粉中，攪成絮狀，再加橄欖油，開始揉麪，有...
五香發麪餅
餅的種類其實也是很多的，但做起來其實也都不難，想要餅子軟，可以試試發麪餅。單純的發麪餅沒有味道，吃起來不香，但可以加一些花椒粉類的調料，立刻就有味道了，再搭配焦脆的餅底，和表面酥香的芝麻，這層次分明的軟餅怎能不好吃？餅好...
軒軟香甜的紅糖芝麻發麪餅
用料麪粉300克溫水160克酵母5克白糖1小勺紅糖30克芝麻15克乾麪粉15克食用油克軒軟香甜的紅糖芝麻發麪餅的做法先把酵母和一小勺白糖放入160克30度溫水中化開，然後逐次加入到麪粉盆中，一邊加水一邊用筷子攪拌至絮狀。然...
香甜可口的紫薯發麪餅
這個餅是發麪的，做好之後香甜軟糯特別好吃，孩子吃過一次還要吃第二次，可以一次多做點，凍在冰箱裏，吃的時候拿出來直接酪用料麪粉500克溫水250酵母5克白糖2克水10克油10克紫薯適量紅糖適量香甜可口的紫薯發麪餅的做法用溫水...
香甜黑麥玉米紅棗發麪餅
玉米麪的焦香，黑麥粉的細膩，紅棗的香甜熱騰騰的撲鼻而來（不放糖）。用料玉米麪，黑麥面雞蛋，牛奶，紅棗酵母香甜黑麥玉米紅棗發麪餅的做法玉米麪加開水，邊倒邊攪，攪到沒有乾麪粉，放至溫熱。加雞蛋，牛奶，酵母攪勻成糊狀，分次加入黑麥面...
蔥油椒鹽五香發麪餅，混合甜辣醬，甜麪醬，番茄醬醬香芝麻發麪餅
在蔥油發麪餅的基礎上，口味上做了進一步創新突破，加了雞蛋和麪，塗了油，鹽，椒鹽，五香粉，蔥花，抹了甜辣醬，甜麪醬，番茄醬外面沾熟白芝麻，怎能不好吃呢？用料麪粉500克溫水200克雞蛋100克酵母5克鹽，椒鹽，五香粉混合甜辣醬，甜麪醬，番茄醬混...
五香發麪餅，孜然發麪餅
用料麪糰用料：麪粉200克酵母2克水110克調味料（五香粉或者孜然粉，油，鹽，少許麪粉）適量五香發麪餅，孜然發麪餅的做法麪粉，酵母全部放盆裏倒入水，涼水哈筷子攪拌成面絮揉成光滑麪糰我是晚上揉麪，早上做，所以揉好後裝袋子裏密封放冰...
香甜紫米發麪餅
時間：約60-80分鐘難度：有點挑戰🖖份量：10個用料普通麪粉（中筋）300g乾酵母3g牛奶100g水100g鹽2g白糖20g紫米餡紫米（黑米）250g清水400g白糖65g香甜紫米發麪餅的做法紫米提前浸泡一夜，然後瀝乾水分，放進電飯煲，煮成軟糯的紫米飯。...
香蔥發麪餅
用料中筋麪粉400克酵母4克溫水360克糖5克鹽4克椒鹽3克香蔥適量油適量白芝麻適量香蔥發麪餅的做法原料除香蔥、油、白芝麻外全部加入鍋中拌勻，發至兩倍大。此處如果需要加雞蛋的話，雞蛋×0.8算液體的量，我試了一下，用300克...
香甜快手紫米包發麪餅
因爲自己一直特別喜歡紫米之前買過成品紫米餡感覺太甜了，吃不到紫米的香味，所以就自己動手吧。如果吃不了的話，可以密封好放到冷凍裏需要吃的時候拿出來加熱就行。用料中筋麪粉克160雞蛋1個牛奶75克白糖20乾酵母2克食用...