香烤發麪餅

這款餅外酥內軟，小孩和老人適合作爲日常主食！

用料  

香烤發麪餅的做法  

1. 食材

2. 酵母、溫水黃油放入盆內攪勻，倒進麪粉再放入鹽和糖揉成麪糰！

3. 醒發2倍大！

4. 不要揉，手上抹少許油用擀麪杖擀成圓形，放入刷了油的烤盤中，用叉子叉點小眼，撤些芝麻，醒發一會兒！

5. 放入預熱好的烤箱200度15分鐘！

6. 成品！

小貼士

黃油可換成玉米油，也可以作爲八寸披薩厚餅底！