紫薯泥餡兒
我是新手願意做各種嘗試，此貼爲嘗試做法，爲記錄貼用料紫薯3-4個去皮後200克左右牛奶85克糖40克黃油20克紫薯泥餡兒的做法紫薯去皮切片隔水蒸熟，搗成泥2.紫薯泥倒入不粘鍋，加入砂糖淡奶油黃油中火炒，攪拌繼續攪拌攪拌至粘稠...
麪包機紫薯餡/芋泥紫薯餡
就是想做冰皮月餅。。順便做了個餡。麪包機麻薯程序。方便用料紫薯餡生紫薯500克黃油45克牛奶75克糖40克芋泥紫薯餡生芋頭450g生紫薯250g黃油68克糖60克牛奶110克麪包機紫薯餡/芋泥紫薯餡的做法紫薯去皮稱重，沖洗乾淨...
紫薯餡/紫薯泥
用料紫薯400g鷹嘜煉奶120g牛奶/動物淡奶油115g黃油/沒味道的油35g做好後大概550g左右紫薯餡/紫薯泥的做法紫薯切薄片上蒸鍋蒸到筷子一碰就會碎放不粘鍋裏用筷子夾碎分次加入煉乳，攪拌均勻，嘗一下，到自己覺得合適以後再加...
做芋泥餡豆沙餡紫薯餡快速打泥小技巧
入烘焙坑後經常會要想自己做各種餡料，像什麼豆沙餡,芋泥餡這些，如果用料理機打不管怎樣都需要加水才能打的很細膩，尤其像芋泥是越打越粘的，曾經也有小姐姐跟我說芋泥特別不好打用料理棒打也容易燒料理棒。今晚剛好想做些...
紫薯芋泥，香芋餡兒，微甜濃香。
要做日式芋泥包網購了荔浦芋頭，收到貨壞了兩隻，只剩下一隻了，個比較大。這個配方參考啊嗚老師的，糖分做了微調。甜而不膩。特別好吃。用料荔浦芋頭1個大概750克紫薯粉適量細砂糖60克淡奶油50克黃油45克紫薯芋泥，香芋餡兒，微...
紫薯餡（蛋黃酥內餡兒）
爲了做出好吃又健康無添加的紫薯餡兒，廢了老大功夫，簡單易操作，無圖片，可能不會引起小夥伴們的注意，後期慢慢會加上最終會出600克的餡料用料去皮紫薯400克安佳黃油40克鐵塔淡奶油80克奶油奶酪50克麥芽糖80克奶粉30克紫薯餡...
紫薯軟歐(黑米紫薯餡兒)超好吃～
顏色好看，又好吃，又營養，又健康的黑米紫薯軟歐！不甜哦！喜歡甜的餡兒可以多加煉乳或者糖！夏天揉麪液體用冰的，揉出來的面溫要28℃以下哦！用料紫薯泥90克高筋粉420克低筋粉60克紫薯粉10克全脂奶粉25克耐高糖酵母6克細砂糖60克淡...
自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ用料紫薯200克黃油（或者沒有味道的食用油）30克白糖20-30克牛奶10-20克（看紫薯幹不幹增減）自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法紫薯洗乾淨切成段放鍋裏蒸，大概20-25分鐘左右即可...
芋泥（紫薯芋泥餡）
用料芋頭250g紫薯80g黃油50g糖20g芋泥（紫薯芋泥餡）的做法芋頭紫薯1，芋頭，紫薯上鍋蒸，蒸到用勺子一挫就散就ok了2，芋頭，紫薯，黃油，1分鐘/10速，打細膩，不細膩再加時間。3，如果溼，5-10分鐘/V/1-2速翻炒。小貼士1，一次可以多做點，密封冷...
浪漫紫色丨紫薯芋泥燕麥塔，附芋泥紫薯餡教程
🔮都說紫色是浪漫的顏色，我特別的鐘愛，帶着一種憂鬱的氣息，好像無時不無刻都在思考🎀從顏色看，總能在視覺上帶來不同的碰撞上次做了紫薯得到了很多集美們的喜愛，這次又用穀物燕麥做了紫薯芋泥塔，搭配水果美膩了🥰～給她(他)做...
酥脆南瓜餅（無糖版）with 紫薯芋泥餡兒
無糖版，因爲南瓜、紫薯本身就有甜味，喜歡品嚐食物本初的味道或者血糖高的朋友可以嘗試。喜歡甜味重一點的可以適當加白糖微信公衆號：聞香拾味加微信：qq710261320，備註：下廚房，拉入里美食羣關注領更多精彩菜譜用料南瓜200克糯...
紫薯泥（可做餡兒）減脂減糖
豐富健身美食哈哈用料紫薯400克椰子糖60克紫薯泥（可做餡兒）減脂減糖的做法紫薯去皮蒸熟，碾成泥，加入糖，放入麪包機和麪擋攪拌8分鐘即可...
紫薯餅（豆沙餡兒）
本來買模具是想做月餅的，結果發現做紫薯餅也很棒用料紫薯1個麪粉適量白糖適量豆沙適量糯米粉適量紫薯餅（豆沙餡兒）的做法紫薯洗淨切塊，放微波爐叮熟，（蒸熟也可以），然後壓成泥。加入糯米粉、麪粉（如果想更糯可以不用放麪粉）、白...
紫薯泥餡
家裏放了好久好多的紫薯，今晚心血來潮，就全部給整成紫薯泥了，炒好餡，隨時可以搗鼓各式各樣的美食😍用料記錄得不走心，全憑感覺下。用料紫薯適量糖適量牛奶適量黃油適量食用油適量奶粉/煉乳適量紫薯泥餡的做法紫薯去皮切片，...
芋泥紫薯餡
材料非常簡單，操作也簡單，顏色特別好看，味道很好適用於蛋黃酥，月餅紫薯芋泥卷等用料紫薯180克(熟)芋頭400克(熟)牛奶180克黃油30克糖30克芋泥紫薯餡的做法先把生的芋頭紫薯去皮清洗乾淨，切成片上蒸鍋，水開後蒸至用筷子一撮...
各式餡餅——梅乾菜餡、紫薯餡、芋泥餡
二師兄太貴了，剩下的紅燒肉剁剁包餡餅了😂前幾天做的紅燒肉，沒吃完，老公又出差，看到肥肥的我也吃不下，於是突發奇想😛😛——5到6塊紅燒肉（剩下的肉到最後只剩油，沒有湯汁的那種，要不然不行）然後加了點筍乾梅乾菜，稍許加點紅燒醬...
紫薯餡兒餅
三月～紫氣盈門春將至（紫薯餡餅）30分鐘自制👌原材料簡單易得👌用料手抓餅1張紫薯4個雞蛋1只個紫薯餡兒餅的做法把手抓餅提早拿出冰箱解凍（20度室溫下10分鐘就變軟了）開始準備紫薯泥（最好前天蒸好），按喜好加糖手抓餅軟後揉成條，...
紫薯芋泥餡
用料紫薯去皮大概200克荔浦芋頭去皮大概450克糖按自己口味我大概30-40克玉米油根據自己需求我大概放了30克紫薯芋泥餡的做法紫薯去皮，芋頭去皮切片，放蒸鍋。我大概放了700克開水，30分鐘蒸時間到了用筷子看下蒸透了嗎，插得...
紫薯餡兒
本人不愛吃甜品，所以導致也很少做，但因爲紫薯本身的顏色深深的引誘了我，不得不動手試試看，結果還是很滿意的，很好吃😋用料紫薯500克黃油60克煉乳80克淡奶油40克紫薯餡兒的做法將紫薯洗淨去皮切片擺在蒸鍋裏主鍋加入700克熱...
紫薯小餅餅和紫薯餡兒麻薯
最近是紫薯高齡少女沒錯啦！上週和親愛的室友一起做了紫薯麻薯和紫薯小餅餅，巨好吃！室友硬要加提子🍇進去，我以爲是黑暗料理？！沒想到，嗯，真香！做的過程忘記拍攝啦，讓章同學給大家口述吧，哈哈用料紫薯胖子3個水磨糯米粉雀巢原味煉...
南瓜餅（紫薯餡兒）
用料南瓜250克糯米粉150克紫薯1個糖50克枸杞14個南瓜餅（紫薯餡兒）的做法紫薯切開熟的快，我和南瓜一起蒸熟的紫薯搗成泥，加點水不然太乾，會把南瓜皮戳破我的盤是104克，不太會使用輔食機把南瓜攪成泥嚴格按照克數來做，每個劑子...
【小美】紫薯泥（餡）
用料紫薯400克牛奶60-70克奶粉40-50克糖20-40克【小美】紫薯泥（餡）的做法紫薯切塊，放在蒸鍋裏，25分鐘v速度1，蒸熟紫薯+奶粉+糖+牛奶放入主鍋，30秒速度4小貼士牛奶和糖根據需要餡料的溼度和甜度來酌量增減。奶粉可選擇加不加...
紫薯芋泥餡兒
今天沒有買紫薯，用了點兒紫薯粉調色，單獨記錄下，怕自己忘記。甜度我單獨吃覺得不是太甜，看個人口味增減。用料荔浦芋頭（蒸熟後）300g紫薯粉2g煉乳30克細砂糖15克淡奶油100克牛奶35克紫薯芋泥餡兒的做法芋頭切塊蒸熟。加入所...
紫薯芋泥餡
用料1、芋泥餡：紫薯+芋頭200g椰奶/牛奶/牛奶+淡奶油各一半30g白砂糖15g黃油5g2、芋泥鮮奶：芋頭200g白砂糖25g牛奶200g紫薯芋泥餡的做法紫薯、芋頭蒸熟放入攪拌機。加入其他材料打成泥即可。芋泥鮮奶：將三者混合倒入不粘...
紫薯餡兒(蛋黃酥)
我這個成品出來260克左右，可以做10個不帶肉鬆麻薯的蛋黃酥！如果是帶肉鬆麻薯，我會分20克一個，不帶，就大概25克一個！用料紫薯(去皮)200克牛奶55克黃油15克玉米油15克糖20克奶粉10克紫薯餡兒(蛋黃酥)的做法冷水上鍋蒸熟，趁熱搗...