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有關超級美膩的藍莓雙色慕斯的做法步驟和做法圖解
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有關超級美膩的藍莓雙色慕斯的做法步驟和做法圖解
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超級美膩的藍莓雙色慕斯
12-31
此款模具用的是展藝6寸方形慕斯圈。用料藍莓醬藍莓250克細砂糖100克餅底奧利奧餅乾碎50克黃油20克慕斯酸奶130克牛奶40克吉利丁片7.5克淡奶油150克細砂糖15克藍莓醬15-20克淋面水30克吉利丁片2.5克藍莓醬適量裝飾部分...
藍莓醬慕斯
06-24
6寸的量哈,其實還裝不滿模具。用料淡奶油200ml白砂糖20g藍莓醬(丘比)1瓶132g麥維它消化餅76g黃油40g牛奶100ml吉利丁粉10g藍莓醬慕斯的做法把餅乾錘碎,我個人覺得越碎約好,這樣會比較均勻隔水加熱黃油,融化均勻之後,和餅乾一...
奧利奧雙色藍莓慕斯
10-20
好多次想把自己做過的甜點記錄下來以便下次方便操作,感覺自己挺懶的。這款慕斯吃起來不是很甜也不膩,我家姑娘超愛吃,大家可以按照步驟試試,這個配方剛好是6寸的蛋糕模,沒有多餘。用料1:藍莓150克細砂糖25克2:奧利奧餅乾碎90...
雙莓慕斯
02-10
用料黃油克奶油克酸奶克檸檬汁滴吉利丁片牛奶克餅乾克草莓個藍莓克細砂糖克雙莓慕斯的做法按照材料表準備食材,奧利奧餅乾去心兒,黃油水浴融化。將去心兒奧利奧餅乾放入保鮮袋用擀麪杖碾碎,倒入融化好的黃油,攪拌均勻後放...
雙層藍莓芝士慕斯杯
07-16
好吃美麗的藍莓慕斯~用料藍莓醬40克奶油160克奶油奶酪140克砂糖40克牛奶100克吉利丁10克藍莓適量點綴用雙層藍莓芝士慕斯杯的做法同別人的藍莓慕斯做法我只是記一下自己的配料...
藍莓慕斯
03-30
四寸方形活底模具這個模具真是非常適合有熱量控制訴求的小夥伴來做慕斯用料底部:奧利奧餅乾碎26克底部:無鹽黃油6.5克慕斯:藍莓醬64克慕斯:酸奶64克慕斯:淡奶油50克慕斯:牛奶36克慕斯:吉利丁粉3克慕斯:赤蘚糖醇15克鏡面:全脂牛...
藍莓慕斯大家都說好吃的藍莓慕斯!!!
07-30
想親手給糯米做個生日蛋糕,最後選擇了藍莓慕斯!沒想到意外受到大家的喜愛!!!用料藍莓100g吉利丁粉8~10g細砂糖40g淡奶油250g奧利奧餅乾碎80g無鹽黃油40g藍莓慕斯大家都說好吃的藍莓慕斯!!!的做法奧利奧餅乾碎雜碎,拌黃油,至活模...
藍莓酸奶慕斯
05-19
想做一個慕斯,就把冰箱的材料找出來,用上了啊,哈哈本來沒想着上傳菜譜的,但是好幾個朋友問做法,我就寫一下,就當記錄了,所以步驟圖就沒有了😜用料藍莓90克吉利丁粉10克奶油200克酸奶100克牛奶30克糖粉25克戚風蛋糕片一片鏡面...
藍莓慕斯蛋糕
03-21
慕斯蛋糕特有的綿密幼滑、入口即化的細膩口感,很招人喜愛。而且做這種蛋糕不需要烤箱,也省了打發的步驟,對新手來說特別友好。今天就和大家分享一道顏值超高的慕斯甜品,成功率高,水果的加入也讓這份美食多了一份果香,少了一...
藍莓慕斯杯
07-05
用料新鮮藍莓100g水(榨藍莓果泥用)60g檸檬汁10g細砂糖25g吉利丁粉15g溫水(融化吉利丁粉用)110g淡奶油150g糖粉15g藍莓慕斯杯的做法將清洗乾淨的新鮮藍莓、細砂糖和檸檬汁倒入榨汁機。先將新鮮藍莓榨成藍莓果泥;然後將溫水(4...
藍莓雙色酸奶慕斯|低脂低糖版
12-06
天氣越來越熱了,來一塊冰冰涼涼的慕斯蛋糕吧。一半酸奶一半淡奶油,口感更清爽,酸酸甜甜而不膩。(配方是一個8寸模具的量)用料蛋糕底雞蛋2個水20克玉米油20克低筋粉33克藍莓慕斯層無糖酸奶150克藍莓果醬80克牛奶50克吉利丁...
漸變色藍莓慕斯蛋糕
08-14
(這方子下廚房裏參考的,根據實際稍微調了一些,給自己記錄而已)。最近藍莓好便宜,熬了一罐藍莓醬,然後想着可以做個慕斯蛋糕,夏天適合涼涼的蛋糕。成品酸酸甜甜的,也不怎麼膩,很好吃。用料餅乾底消化餅乾(隨便哪一種)80克黃油40克...
顏值超高的藍莓酸奶雙色慕斯蛋糕!
12-21
藍莓酸奶雙色慕斯蛋糕(此配方可做1個4寸,適用於學廚wk9311慕斯圈)用料餅底:奧利奧餅乾碎50克黃油20克藍莓醬:新鮮藍莓125克檸檬汁5克糖20克慕斯:酸奶130克牛奶40克吉利丁片7.5克淡奶油150克幼砂糖15克藍莓醬適量淋面:清水20...
藍莓酸奶奶酪雙層慕斯
02-01
慕斯作爲一款奶凍式甜品,入口柔軟宜化。用奶酪、酸奶,再加入應季的藍莓,做成雙層慕斯,健康又營養,口感層次豐富,是久坐電腦前辦公族的理想下午茶點。本菜譜用料可製作4寸慕斯蛋糕4個或6寸慕斯蛋糕2個。用料餅乾底:奧利奧餅乾...
雙層草莓藍莓慕斯蛋糕【好事成雙、莓開二度】
10-30
草莓就像這個季節的冰雪精靈,帶給人們甜蜜和清新的感覺;而藍莓則帶來濃郁的口感和浪漫的紫色,融合在慕斯蛋糕中,輕盈又美麗,讓人慾罷不能。親手製作一個,送過最親愛的人,最合適不過了。這款雙層蛋糕,一個爲6寸一個爲8寸,儘量以...
雙色慕斯
05-25
老公生日給做的,昨天特意買了很多水果準備做蛋糕用。現在夏天了,懶得用烤箱,做慕斯更簡單,更適合現在的天氣用料餅乾/奧利奧80克黃油30克芒果泥100克芒果粒適量火龍果汁100克火龍果粒適量淡奶油250ml糖25克吉利丁粉5+5克其...
藍莓雙色慕斯
05-21
不需要烤箱的慕斯蛋糕,非常適合夏天~用料藍莓果溶50克溫牛奶40克吉利丁5克淡奶油75克藍莓雙色慕斯的做法倒入硅膠模具冷凍4小時脫膜裝飾擺上水果小貼士酸甜口味...
超美百香果草莓慕斯 (雙色夾心,附6-9寸配料)
01-08
(3.13更新做法和圖)疫情期間,時間變多了,想把慕斯做出不同的感覺……希望每一米都是陽光☀️6-9寸配料表:很多朋友問配料的量,慕斯不是特別嚴格到克,可以根據個人口味適度調整,我喜歡的是輕糖版本,一切剛好,糖吃多了不健康哦!⁄(⁄...
藍莓雙色慕斯蛋糕8寸
12-06
一款方便且零失敗的慕斯蛋糕,不需要烤箱,藍莓慕斯膏體有一股藍莓特有的酸甜清香果味,酸奶慕斯膏體綿密細膩,在配上底層香甜脆爽的黃油奧利奧,入口豐盈,這個配方已經做個好幾個蛋糕了,大家不妨一試哦!用料藍莓200克奶油奶酪240...
清爽不膩的酸奶藍莓慕斯
03-20
用料藍莓120克左右消化餅乾90克黃油60克牛奶60克細砂糖15克吉利丁粉20克老酸奶1盒淡奶油200克清爽不膩的酸奶藍莓慕斯的做法取藍莓120克左右,洗乾淨,搗爛成醬90克消化餅乾放在袋子裏,用擀麪杖擀壓成餅乾碎60克黃油融化把...
藍莓芝士雙拼慕斯 獼猴桃堅果慕斯 堅果全家福漸變慕斯
12-24
用料藍莓克魚膠2片奧利奧85-100酸奶200克奶油奶酪200克牛奶50克淡奶油200克藍莓芝士雙拼慕斯獼猴桃堅果慕斯堅果全家福漸變慕斯的做法100%可可巧克力無花果乾核桃雙色獼猴桃小餅乾我做了四種顏色蛋糕底你能信!拍不出。...
草莓芝士雙色慕斯--(免烤)成功率超高
08-15
草莓芝士慕斯--半個月前我和先生的週年蛋糕愣是拖了半!個!月!才寫……導致草莓基本已經買不到了………懺悔.gif我對自己也真的是恨鐵不成鋼……好了,我們直接進入正題:***所示配方可做10cm圓模和21*8cm的長方形模具各一個...
雙莓慕斯杯
06-11
長方形杯子7個的量用料消化餅乾80克黃油30克草莓果醬200克草莓適量淡奶油300克白糖30克吉利丁粉10克蔓越莓汁100克吉利丁粉5克雙莓慕斯杯的做法合照消化餅乾掰碎,敲成粉末狀,無明顯顆粒黃油融化,和餅乾末一起拌勻。裝盒,...
超級綠色蔬果昔(羽衣甘藍思慕斯) superfoods green
01-13
總買羽衣甘藍回家,然後放着放着變黃了還沒吃。雖然羽衣甘藍很好,但其實其實挺難入口的,也不知道怎樣做好吃,大多數都是打爛成綠色飲品,或做成沙拉。羽衣甘藍含有豐富的維生素VC、VA、VK、B1、B2、B3、鐵、磷、鈣等物質。同...
小米雙色慕斯(草莓樹莓芝士夾心慕斯)
03-24
用料戚風蛋糕胚6寸蛋黃3個幼砂糖10g香草油25g牛奶(可等量換果汁)25g低粉50g粟fen5g蛋白3個幼砂糖20g檸檬汁數滴鹽一小撮雙莓果醬草莓100g樹莓100g檸檬汁15g粉色雙莓糊雙莓果醬100g牛奶(養樂多)25g淡奶油100g糖粉10g吉利丁...
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