意風咖啡
無意間在一個網站上看到的，於是自己就試着做了一下，很不錯···翻譯一下發上來用料濃咖啡適量熱可可適量淡奶油適量意風咖啡的做法首先準備一個熱飲杯子，然後做濃咖啡，熱可可首先倒入的是熱可可，大約在杯子的三分之一處吧...
意式咖啡戚風杯子蛋糕
輕咬一口地中海的風戚風蛋糕是我平時最愛的早餐之一，不僅做法相較簡單，軟綿的口感也讓人很是喜歡，將即溶咖啡加上KAHLVA利口酒融入麪糊中，製作出獨具地中海風味的口感。很多人對於咖啡的愛旁人也許無法理解，好像不喝上一杯...
咖啡戚風
7寸中空/生活需要一點甜也需要一點苦/願這苦中能像咖啡一樣還有醇香回味用料蛋黃65g咖啡粉10g+奶65克（按自己口味）玉米油35克低筋麪粉75克蛋清145g糖。55g咖啡戚風的做法我用焦糖咖啡粉粒+牛奶混合戚風常規做法7寸/38l...
創意咖啡|西柚冷萃咖啡
你說這是咖啡吧，但是又可以算是飲料扔掉不健康的奶茶吧，和我一起喝咖啡～咖啡太苦喝不下去？試試冷萃，試試創意咖啡做法很簡單，輕鬆在家獲得一杯創意咖啡用料冷萃咖啡一份西柚一隻湯力汽水一瓶冰塊一杯創意咖啡|西柚冷萃咖啡...
CALABRESE風味意式濃縮咖啡—ALDI奧樂齊EXPRESSI膠囊咖啡機
每天早上我都會用一杯咖啡喚醒自己，精精神神的迎接新的一天。手衝、掛耳、冷萃等等方法都嘗試過，但自己最喜歡的還是濃郁的意式咖啡加牛奶的組合，最能凸顯咖啡風味，也最能襯托奶香，嗅覺味覺都得到滿足。但是上班族每天早上...
意式蛋白奶油霜-咖啡風味
作爲蛋糕夾餡使用【熊谷裕子】摩卡杏仁蛋糕：用料蛋白30克細砂糖50克水20克黃油140克速溶咖啡粉8克朗姆酒8剋意式蛋白奶油霜-咖啡風味的做法準備材料，蛋白、糖+水，咖啡粉、朗姆酒。混合咖啡粉和朗姆酒。使用電動攪拌機高...
白咖啡戚風
用料粟米油60g幼糖30g幼糖70g蛋黃6粒低筋麪粉103g三合一白咖啡一包加熱水84g蛋白6粒塔塔粉1/4小匙白咖啡戚風的做法材料A:冷蛋黃6粒細砂糖30g阿發白咖啡一包(混合熱水)84g植物油60g低筋麵粉102g材料B:冷蛋白6粒細砂糖...
摩卡咖啡壺意式咖啡
自從家裏的意式咖啡機壞了之後，好久喝不上拿鐵也很是想念呀。自從入手了摩卡壺加奶泡器，簡單便捷還很有趣。終於又可以在家裏喝上拿鐵了耶！摩卡壺來自喜地商城，下面有連結。用料摩卡咖啡壺意式咖啡粉熱水奶泡器牛奶摩卡咖...
意式咖啡
咖啡是現代人必不可少的飲品，早上消腫來一杯、下午提神來一杯、朋友小聚來一杯、熬夜加班來一杯…擁有一臺咖啡機成了我的小小夢想，專業級的價格嚇退了囊中羞澀的我，逛TB發現了這臺柏翠PE3690復古意式濃縮咖啡機，復古綠色...
『風靡咖啡廳』冰磚白咖啡
前幾天去海邊一個咖啡廳喝了杯冰磚咖啡，覺得挺有趣，今天來複刻一下。1.用料十分簡單。2.健康美味無添加。3.x格很高～哈哈用料意式濃縮1份純牛奶1份『風靡咖啡廳』冰磚白咖啡的做法1.首先萃取兩份意式濃縮，放在冰格里，冷凍...
風味咖啡
家有嗜甜隊友，吃麪包一定要抹果醬，一瓶開過一瓶，永遠不空瓶🙄️。爲了幫忙消耗這些甜食，我每天挖一點放到我的咖啡裏，這樣就有了各種風味的咖啡啦～用料牛奶隨意咖啡隨意果醬隨意風味咖啡的做法牛奶倒進杯裏，放微波爐1000w加熱3...
創意咖啡面
咖啡也能做麪條，創意無處不在。用料咖啡1杯麪粉3杯創意咖啡面的做法咖啡機現磨好的咖啡一杯面糧機面通內隨意倒入約3杯麪粉水箱加滿水咖啡倒入麪粉中啓動程序，可以看見攪拌狀十幾分鍾後開始出面出面完成過水入盤，口感不...
咖啡風味意大利脆餅BISCOTTI
意大利脆餅BISCOTTI是以二次烘焙爲基本方式的，本款美味的咖啡脆餅是由新鮮烘的咖啡粉和芳香宜人的釀咖啡混合職稱。就着咖啡吃非常好吃，清脆可口。由於咖啡粉吸水能力強，所以烘焙好後的脆餅注意防潮，可以放在樂扣盒子或者...
咖啡威風
這個威風是我第一次擼的威風😂而且是亂配的配方因爲當時家裏沒什麼材料了但是意外的挺好吃就是濃濃的咖啡味~口感是比較溼潤一點和軟軟的模具是彩味之行15cm(相當於6寸)的中空模*【我沒有把麪糊完全倒到模具裏😂因爲...
無速溶咖啡粉的咖啡戚風
作爲一個具有喝了速溶咖啡就胃疼的裝x體質的咖啡和戚風愛好者，怎麼能不創個摒棄速溶的咖啡戚風方子呢？用料雞蛋4個低筋麪粉80克細砂糖65剋意式濃縮咖啡50ml玉米油50ml無速溶咖啡粉的咖啡戚風的做法如圖。...
咖啡日記（意式咖啡）
喝意式咖啡就是這麼簡單咯：ESPRESSO✖️奶泡或一切想得出來的搭配組合以下記錄些隨時會更新的想法1⃣️選咖啡豆；2⃣️養豆、醒豆、挑瑕疵豆；3⃣️調磨、研磨；4⃣️萃取濃縮液；5⃣️咖啡拿鐵、美式、生椰、汽水；6⃣️比例；7⃣️牛奶；8⃣️杯子容...
意式風情咖啡巧克力吐司～咖啡星人的小幸福
最近癡迷意式咖啡，日常一杯少不了！靈感來自那杯醇香的意式濃縮咖啡，突然想把它做成最愛的吐司！所以就有了這款意式濃縮咖啡吐司，別說咖啡風味十足，烤的時候滿屋子的咖啡香，甩咖啡粉做的吐司幾條街，別提多幸福了.再配上一杯拉...
咖啡小旋風
有風的日子裏，麪包讓人覺得溫暖。用料王后日式吐司粉250鹽2.3細紗糖35鮮酵母8水108咖啡卡士達醬40咖啡粉5牛奶40黃油24老面70咖啡小旋風的做法咖啡粉與牛奶混合，攪拌融化黃油除外的所有原材料混合，攪拌至擴展加入軟化黃...
咖啡風味意式脆餅
選了個最基礎的配方，做成了咖啡風味，大家也可以做成其他口味，放自己喜歡的堅果、果乾。用料雞蛋2個蛋黃或蛋白1個白砂糖30g中筋麪粉200g泡打粉1/2小勺烤熟的大杏仁40g速溶咖啡粉2袋2袋（我用雀巢的，每袋1.8g）速溶咖啡粉1袋用...
意式咖啡&咖啡拉花
個人的業餘愛好，手法沒辦法和專業的比，還要多多練習才行呢。用料咖啡16g牛奶（冷藏4度）適量意式咖啡機視頻裏的是kd310意式咖啡&咖啡拉花的做法稱量16g咖啡豆研磨成意式咖啡粉壓粉，儘量壓平萃取濃縮咖啡25-30s左右打奶...
咖啡店的那不勒斯風意麪
轉載自咖啡店裏的那不勒斯意麪用料意大利麪200g洋蔥1/2個青椒2個香腸4~5根色拉油1大勺*醬汁*番茄醬4大勺*牛奶3大匙*辣醬油（日式炒麪醬）1小匙*糖1小匙*醬油1小匙*清湯1小匙鹽胡椒少許黃油10g咖啡店的那不勒斯風意麪的做...
咖啡戚風
記錄一下17cm中空模用料蛋白110g低筋麪粉60g玉米油40g細砂糖70g溫水40g蛋黃50g澱粉6g速溶黑咖啡粉（蛋黃糊中使用）2g速溶黑咖啡粉3g水（融化黑咖啡粉的）3g咖啡戚風的做法打法蛋白到中性發泡，分四次加入砂糖，最後一次砂糖和澱...
6寸咖啡戚風+咖啡奶油➕咖啡奶凍
1，關於沒有蚊香片模具的集美，可以看菜譜最後一步！2，關於不會抹面，我的經驗是，抹面奶油一定不能打硬，軟一些，多抹幾圈，也不會渣！抹面奶油狀態，如何打發抹面奶油，改天專門建個菜譜再說！3，關於戚風裏黑咖啡粉的用量，咖啡控可以多加，下面...
意式濃縮咖啡
用料咖啡粉7g水60克牛奶75剋意式濃縮咖啡的做法開啟咖啡機預熱，加咖啡粉（細研磨），啓動，打奶泡（60度即可）...
咖啡風味輪
用料咖啡掛耳包若干咖啡風味輪的做法手衝咖啡壺手衝咖啡課程...