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有關網紅版古早蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關網紅版古早蛋糕的做法步驟和做法圖解
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網紅版古早蛋糕
12-27
用料雞蛋6個細砂糖70克鹽2克玉米油70克牛奶65克檸檬汁或醋2-3滴低筋麪粉90克烤模20*30*5的一個不鏽鋼模網紅版古早蛋糕的做法準備好材料,再把蛋糕模用油紙墊好,墊油紙是爲了好脫模,烤出來的蛋糕偏軟,如果不用油紙墊好的話...
網紅·古早味蛋糕·水浴法
06-28
去萬象匯商場,看見有賣這款古早蛋糕,回家果斷嘗試了一下,soeasy☞用料細砂糖75克植物油75克牛奶60克低筋麪粉90克蛋黃6個蛋白6個網紅·古早味蛋糕·水浴法的做法準備好食材,低筋麪粉,植物油,蛋白,蛋黃,糖,牛奶。小火把植物油加...
巧克力古早網紅蛋糕
09-03
早餐除了傳統早餐以外,我還喜歡吃點西式的蛋糕麪包類,所謂的中西結合嘛!西式早餐的早上我還喜歡搭配一杯自制拿鐵咖啡或者牛奶,省事快捷還美味!用料雞蛋6個低筋麪粉75克牛奶90克玉米油80克可可粉15克黑巧克力10克糖65克巧...
古早蛋糕(網紅抖股蛋糕)八寸
04-08
家裏有兩個小神獸愛吃蛋糕,蕊媽就卯足了勁做不同風味的蛋糕,戚風蛋糕都吃膩了,偶然一次逛街看到網紅蛋糕店,賣的蛋糕味道不錯,香甜軟糯,入口即化,決定回家做給神獸門吃,萬能的網上搜了個配方出來,做了幾次,不是火侯沒到位,就是其...
輕鬆做古早味網紅蛋糕
09-10
古早味網紅蛋糕一直深受大家的青睞,這款蛋糕確實好吃,口感鬆軟,綿密,溼潤,入口即化,有點像吃嫩豆腐。在家輕輕鬆鬆就能做出古早味網紅蛋糕,以下配料可以做一個6寸的蛋糕,這個配方適合吃清淡的,不太甜的人羣。用料低筋麪粉50g細...
網紅古早味水浴蛋糕
12-07
一定要準備自制的紙盒。用料植物油80克牛奶80克雞蛋8個低粉120克細砂糖70克網紅古早味水浴蛋糕的做法植物油80克放入主鍋2分半加熱到75度在熱好的油里加入低粉15速度3,在最後5秒放入牛奶。然後加入蛋黃繼續15秒速度3混...
Q彈的網紅鹹蛋黃古早蛋糕
07-14
自己做美味又衛生,想吃嫩一點烤的時間就短一點,想吃厚實一點烤的時間就長一點,簡單美味,你get到了嗎(´。✪ω✪。`)用料玉米油75克鹹蛋黃8個雞蛋6個糖75克牛奶80克低筋麪粉90克檸檬汁適量白酒適量Q彈的網紅鹹蛋黃古早蛋糕的做...
網紅古早蛋糕
11-12
用料低筋麪粉60克牛奶45克細砂糖45克雞蛋4個玉米油45克網紅古早蛋糕的做法蛋糕模具鋪上硅油紙,備用分離蛋黃和蛋清玉米油加熱至冒油絲即可麪粉過篩用打蛋器邊攪拌邊加入熱油攪拌至沒有粉粒麪糊中加入蛋黃,攪拌均勻加入...
網紅古早蛋糕,8寸超詳細版本
01-18
家裏沒有油紙了,就用8寸模具做。這個古早蛋糕的配方爲了方便記憶,我們也可以叫它小六。超級簡單,適合新手。用料細砂糖60克雞蛋6個玉米澱粉6克玉米油60克檸檬汁適量低筋麪粉60克牛奶60克網紅古早蛋糕,8寸超詳細版本的做法...
基礎原味古早蛋糕,網紅抖臀蛋糕
02-19
雨打梨花深閉門。抖臀古早蛋糕已經火了挺久,終於在2022年3月因疫情而得空嘗試。還不算非常完美,會略回縮,有一點布丁層,還需要繼續嘗試參考了這兩個菜譜:用料★蛋黃糊蛋黃4個脫脂奶粉5克水40克植物油45克鹽0.2克低筋麪粉67...
網紅抖臀蛋糕!古早蛋糕
03-12
不喜歡複雜的方子,所以簡單容易上手還不容易失敗的方子最好!用料雞蛋9個玉米油100克低筋麪粉120克牛奶90克細砂糖90克檸檬汁3滴玉米澱粉20克蛋黃9個砂糖的用量是最少的量,不可以減了!微甜網紅抖臀蛋糕!古早蛋糕的做法步驟...
網紅超Q彈~古早蛋糕
09-20
用料低筋麪粉100克蛋白200克(約6個)蛋黃100克(約6個)玉米油70克牛奶70克細砂糖90克鹽1克左右檸檬汁2克網紅超Q彈~古早蛋糕的做法【磨具】準備18cm*18cm*6cm方形固定磨具;【分量】4~6人食用;【烘烤】預熱150度,烤箱中下層,烘烤上...
蛋糕界的網紅--古早蛋糕
07-14
古早蛋糕是蛋糕界的網紅,據說如棉花般鬆軟,入口即化的口感,也減了糖量降低了甜膩度,味道真的好極了!用料玉米油75g牛奶60g雞蛋6只低筋麪粉90g細砂糖70g白醋幾滴蛋糕界的網紅--古早蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,⚠️蛋清盆一定要無...
古早蛋糕(網紅抖臀蛋糕)
09-01
特別美味的古早蛋糕,口感細膩順滑,溼潤柔軟。配方甜味適中,不需減糖,水浴烘烤,注意每個製作細節,在家也能吃上軟軟的網紅抖臀蛋糕!下面寫了15㎝x15㎝x7.5㎝模具。10㎝x15cmx4.5㎝那種錫紙盒兩種配方。成品是15x15×7.5的。上...
8寸古早蛋糕(網紅抖臀)
09-04
老媽在某音小視頻中見過一次古早蛋糕後,便心心念念也想嘗一下,立馬買了模具開始動手,一次成功,結合了他人的方子,不塌不陷,比戚風好上手多了。用料玉米油90克低筋麪粉115克牛奶80克雞蛋8個細砂糖90克鹽2克檸檬汁或醋幾滴8寸...
網紅古早蛋糕
09-08
網紅果然是有道理的,巨鬆軟,口感細膩,好吃用料金龍魚低筋麪粉95克檸檬汁2滴細砂糖70克玉米油70克牛奶70克雞蛋6個網紅古早蛋糕的做法準備好所有材料玉米油放奶鍋中加熱煮至冒泡稍放涼篩入低粉攪拌均勻加入牛奶攪拌均勻加...
網紅古早芝士流心蛋糕
03-17
曾經爲了吃它,給車費讓縣城的的車司機幫我帶回來,一塊35元,每次都買4,5塊,吃個過癮,爲了堵自己對它的熱愛程度,研究了好多方子,最後總結出這個方子。我用的是28X28的蛋糕卷模具,高度6cm。Ps:想冷了還流心的,可以在第3步驟中流心...
古早網紅古早蛋糕(溼毛巾做法)
02-01
說到古早蛋糕,是真的很古早了,還是上學時候在小店買的方方正正像豆腐塊一樣的東西,中間一度被各種花式的蛋糕搶了流量,沒想到多年後又翻紅了,只能說:蛋糕也是經典的好!用料雞蛋8個低筋麪粉90克牛奶120克色拉油90細砂糖90克鹽...
0失敗的網紅古早蛋糕
01-25
古早蛋糕,在閩南一代最早的蛋糕味道,被保留下來,主要是味道蓬鬆鬆軟,入口即化,口感溼潤,熱量也低,減肥人士可以考慮下手,非常好吃哦。用料雞蛋6個低筋麪粉100克細砂糖75克玉米油60g克牛奶75克鹽1克0失敗的網紅古早蛋糕的做法...
網紅芝士古早味蛋糕
03-15
好吃的網紅芝士古早味蛋糕,熱的好吃,涼了也好吃🤗🤗用料低筋麪粉105克牛奶65克雞蛋6個(每個60g左右)芝士5片(做原味可以不加)鹽2克玉米油75克細砂糖60克網紅芝士古早味蛋糕的做法玉米油加熱至80℃左右,沒有溫度計可以看看油...
網紅古早蛋糕🍰
12-30
網紅古早蛋糕🍰,原味古早蛋糕🍰,Q彈Q彈的,配方方法詳解,讓你一次成功,敢興趣的都來試試吧👉🏻用料雞蛋6個牛奶70g低筋粉90g玉米油70g砂糖70g鹽2g塔塔粉1g網紅古早蛋糕🍰的做法油加熱到70°,倒入麪粉裏,攪拌均勻加入牛奶🥛和...
網紅古早蛋糕(抖臀蛋糕)
04-18
用料玉米油45克牛奶60克雞蛋4個玉米澱粉8克細砂糖45克鹽1克低筋麪粉45克檸檬汁5滴網紅古早蛋糕(抖臀蛋糕)的做法所有材料秤重後裝在碗裏備用。玉米油燒熱到80度左右,一般出現紋路即可。篩入低筋麪粉,然後馬上攪拌均勻。加...
最好吃的網紅古早蛋糕
02-26
一直懷念長沙吃過的蛋糕,像我這種每天想減肥的,都忍不住要吃一個的,終於下手要自己做了,好激動。用料雞蛋5個細砂糖55克牛奶50克麪粉70克玉米澱粉8克玉米油55克鹽一丟丟檸檬汁4-5滴最好吃的網紅古早蛋糕的做法準備乾淨的...
360 網紅抖臀蛋糕(古早蛋糕)
03-30
這款蛋糕採用分蛋法,用水浴進行烘烤烘烤模具:450克土司盒油紙錫紙牛奶一定要用常溫牛奶,因爲玉米油經過加熱,避免一冰一熱影響效果!用料雞蛋6個玉米油75克常溫牛奶60克低筋麪粉80克玉米澱粉10克白砂糖70克香草精2滴鹽1克檸...
網紅DuangDuang古早蛋糕
10-29
我個人喜歡那種超級厚的DuangDuang感,所以我用了6個蛋,烤箱小的話可以用5個蛋,點擊配方左上角的換算,換算成0.83係數,也就是5個蛋,這樣蛋糕會矮一些,離發熱管就會遠一些。古早蛋糕個人感覺比戚風更溼潤更香一些,不會噎人,這個...
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