好吃極了的宿舍麻醬酸辣拌麪
減肥的時候
晚上坐在宿舍看室友吃得香噴噴
餓得撓心撓肺
點開外賣軟件又下不去手
還是自己煮點面拌菜吃吧 唉
本面已征服了山東山西湖南舍友
用料
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西紅柿 | 1/4個 |
大蒜 | 一瓣 |
生抽 | 一勺 |
芝麻醬 | 一勺 |
糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
香油 | 適量 |
辣椒油(辣椒醬) | 適量 |
醋 | 適量 |
好吃極了的宿舍麻醬酸辣拌麪的做法
添水煮麪。
胡蘿蔔,黃瓜切細絲,西紅柿切丁,蒜切末。如果不喜歡胡蘿蔔的味道可以先焯水再切,這樣軟一些宿舍的小破刀也好切。
麻醬慢慢加水攪開。
各種絲墊底,撈出面蓋在上面。加各種調料和蒜農,攪攪攪攪。
次飯!
小貼士
我用的蕎麥麪,是80g一小把,我大概一次吃50g,熱量比白麪條低不少。
黃瓜有時候放一根,真的很飽。還可以根據自己的口味放別的蔬菜和火腿肉絲等。
辣醬我用的母親牌兒的,吃到肉粒兒還是挺驚喜的哈哈哈