萬聖節食譜

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萬聖節【巫婆的手指餅乾】

萬聖節「巫婆的手指餅乾」的做法步驟圖

[萬聖節的巫婆手指餅乾]

現在中國對洋節和傳統節日一樣重視,
侄子說幼兒園裏搞了萬聖節PARTY,
需要家長配合給孩子萬聖節的裝扮參加聚會,
洋節就這樣從小被灌輸了。
也罷,過節就是圖個快樂不是麼?
好吧,萬聖節就是快樂的黑皮的節奏的。
今天的早餐,就來份黑色的快樂給TA吧,嘻嘻。
萬聖節的巫婆手指餅乾,方子很贊,來自南半球的小貓,然後根據家裏的材料做了一些小調整。


份量:40-45塊左右

用料  

黃油 220克
100克
雞蛋 1個
香草 2茶匙
中筋麪粉 300克
泡打粉 4克
5克

萬聖節【巫婆的手指餅乾】的做法  

  1. 1.黃油+糖+雞蛋+香草精混合在攪拌盆中打發順滑;

  2. 2.中粉+泡打粉+鹽混合後,入黃油糊中,低速攪拌混合後快速攪拌均勻;

  3. 3.用攪拌勺壓實入保鮮袋中,入冷藏30分鐘;

  4. 4.用勺子挖出一小塊,手搓整形成手指形狀,頭小尾粗,前頭用幹杏仁沾點水壓入當指甲,中間用叉子壓出手關節痕跡;

  5. 5.預熱烤箱,中層,165度,20分鐘上色即可。

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