![好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖]( "好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖")
在家一個月，開發了一些新型中西合璧的料理，試試這個中式味覺➕西式烹飪方法的烤排骨吧
用料
| 西班牙肋排 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 2克 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 花椒 | 25粒 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 孜然 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 高湯 | 1碗 |
| 八角 | 3個 |
| 料酒 | 5勺 |
好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法
海鹽 黑胡椒醃製豬肋排
![好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第2張]( "好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第2張")
如果煎上色，加姜蒜片，花椒幹辣椒，八角，孜然入鍋翻炒
![好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第3張]( "好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第3張")
加蜂蜜，生抽，醋，料酒高湯煮開
![好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第4張]( "好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第4張")
全部放入烤箱烤180度50分鐘，中間翻面。烤好後大火收汁
![好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第5張]( "好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第5張")
噹噹噹當！美味治癒系排骨就好了，配上紅酒當主菜或下就菜吧😋
![好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第6張]( "好吃治癒系烤排骨宴客必備下酒菜的做法步驟圖 第6張")
