懶人版鮮蝦鍋貼 食譜坊 早餐食譜 1.26W 大中小設定文字大小 特別好吃😋 用料 麪粉 300克 蝦 6只 餃子皮 6張 鹽 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 黑胡椒粉 1勺 肉餡 200克 蔥末薑末 適量 雞蛋 1個 黑芝麻 少許克 懶人版鮮蝦鍋貼的做法 用開水和麪粉混合,揉成一個小麪糰。 剝6只鮮蝦,用黑胡椒粉,料酒和生抽醃製10分鐘。肉餡裏打一個雞蛋,放入蔥末薑末,生抽,老抽,料酒,鹽。混合即可。 包的時候先放肉餡,最上面放個蝦 然後邊緣處沾點水,合起來即可。 將其餘的也做好。 將鍋貼放入熱油中煎至焦黃色,再放入熱水至鍋貼的一半。蓋鍋中火煮3分鐘。出鍋前撒上黑芝麻。 可以吃啦 TAG標籤:懶人版鮮蝦鍋貼 好吃 懶人 鍋貼 鮮蝦 #