荷包蛋燜面,超簡單又好吃的懶人救星燜面 食譜坊 早餐食譜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 麪條 1人份 雞蛋 2個 蔥花 少許 小米辣 2-3個 蒜 4瓣 醬油 2勺 香醋 1勺 蠔油 1勺 老抽 1/2勺 砂糖 1/2勺 荷包蛋燜面,超簡單又好吃的懶人救星燜面的做法 𝟙.調料汁:生抽十老抽十蠔油十糖+鹽攪勻 𝟚.鍋加熱倒油打入雞蛋,兩面都煎下,盛出備用 用煎荷包蛋的餘油炒香蒜未和小米辣,倒入調料汁 加入適量水,放入荷包蛋和麪條, 開中小火,鍋蓋蓋燜熟,最後撒蔥花即可 TAG標籤:荷包蛋燜面 荷包蛋 救星 懶人 好吃 #