早餐食譜

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無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了

無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖

不喜歡黃油的,可以試試,真的太好吃了,黃油做過,個人不太喜歡

用料  

淡奶油 350克
麥芽糖 75克
紅糖 35克
老冰糖冰糖也行 105克
1克2克都行
材料沒那麼精準差幾 克也行

無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法  

  1. 所有材料放鍋裏中火熬開,轉小火,冰糖整碎了,要不然不愛化

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第2張
  2. 開始會很稀,慢慢熬吧,一個多小時

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第3張
  3. 有點希望了哈哈熬吧,不停攪拌

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第4張
  4. 我彷彿看見太妃糖了哈哈

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第5張
  5. 濃稠了,我沒有溫度計,我用筷子挑一點點放涼水裏,酥脆不粘牙就行了

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第6張
  6. 放點大杏仁或者花生仁都行,我喜歡不放的

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第7張
  7. 這是我之前做的咖啡的

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第8張
  8. 放涼了切就這樣碎

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第9張
  9. 沒涼透切不好看,切是是個技術活,不好掌握

    無黃油太妃糖酥脆的簡直太好吃了的做法步驟圖 第10張
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