早餐食譜

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捲心菜培根沙拉

捲心菜培根沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

小假期宅在家裏,就冰箱所剩的食材隨機做了份沙拉,做完後發現蠻好吃的,分享給大家。快手,簡單,食材易找。

用料  

捲心菜 1/4顆
培根 2片
雞蛋 2個
西紅柿 半個
丘比芝麻口味沙拉醬 適量

捲心菜培根沙拉的做法  

  1. 水煮兩個雞蛋,晾涼。

  2. 捲心菜切細絲,拌適量丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味),拌勻靜置。
    這裏沙拉汁不宜多,能稍微拌勻使捲心菜軟化即可。

  3. 靜置捲心菜絲的時候,兩大片培根切方塊,放平底鍋內煎,先煎肥的部分,出油後再煎瘦肉部分;煎培根的時候,可以將水煮蛋切小塊,西紅柿切薄片。

  4. 將培根撈出碼在捲心菜上,碼上雞蛋和西紅柿,再淋上適量沙拉汁,拌勻,開吃。
    挺好吃的。

    捲心菜培根沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張