早餐漢堡

一提起漢堡就會想起兒子，那是最愛O_o因爲每次食慾不振的時候就不知道吃些什麼，作爲家長那個犯愁。而我總是驅車去離家不遠的肯德基買給他吃，時間久了我覺得爲什麼不自己動手呢——這回不用啦！既然愛吃，那我就做給他，沒有添加劑的小漢堡🍔

用料  

早餐漢堡的做法  

1. 把除了黃油的所有材料加一起攪拌，出厚膜後加油繼續攪打，直到拓展。

2. 室溫發至2-2.5倍大小即可，溫度低時間會久些，多些耐心。看狀態差不多的時候用手指粘上面粉直插入面裏，周圍不回縮就完成一發

3. 把發酵好的麪糰排氣進行分割，多少看自己，我這次做了6個。

4. 由於沒有發酵箱，只能烤箱啦！蓋上保鮮膜，防止麪皮表面發乾

5. 把發酵好的麪糰塗抹蛋液，撒上白芝麻，愛吃就多來點，隨意

6. 整形好就放入預熱好的烤箱，溫度180左右即可，烤制大概20分左右，快好的時候要看表面的顏色，喜歡深色的就多些時間，但別烤糊哦

7. 最後，自己把漢堡坯分層。添加自己喜歡吃的東西，沙拉醬是不可少的.夾好後就可享用啦！