![Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖]( "Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖")
比起大白菜
我更喜歡娃娃菜
脆爽中帶一點蔬菜本身的甜味
夏天的開胃小菜，酸辣口，喜歡的快做起來吧
用料
| 幹辣椒 | 2個 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 生薑 | 切絲 |
| 娃娃菜 | 2顆 |
| 生抽/蠔油/陳醋 | 各一勺 |
Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法
蔥薑蒜油放入主鍋，設定烹飪/煸炒模式：1分鐘/2A/160度（熱油）
![Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第2張]( "Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第2張")
結束後，加入娃娃菜，繼續設定煸炒模式：3:30秒/2A/160度（開小蓋子）翻炒
![Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第3張]( "Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第3張")
結束後加入一勺醋一勺生抽一勺蠔油，蓋上蓋子繼續煸炒模式1:00/2A/160翻炒
![Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第4張]( "Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第4張")
搞定，記得來點靈魂蔥花，這道菜是酸辣的口感，在夏天特別開胃～
![Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第5張]( "Magimix瑪捷斯·酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第5張")
