甜酸醬 瑪捷斯magimix 食譜坊 菜譜 2.76W 大中小設定文字大小 微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房 用料 細砂糖 90克 飲用水 50克 鳳梨 200克 鎮江香醋,有康樂醋更好 50克 甜酸醬 瑪捷斯magimix的做法 主鍋加十字刀頭,加入糖和水,設定烹飪師模式5分鐘/速度3/140度,燒的時候鳳梨切丁 我直接叮咚買的切好的鳳梨,切成丁備用 前面大致煮了3分鐘水開了,將鳳梨加入進去繼續煮完這5分鐘 10秒/速度18進行打磨,加入醋,設定烹飪師模式10分鐘/2a/140度,開啟上面的小蓋子,進行最後的熬煮收汁 做好啦,配我的蝦餅,酸酸甜甜好味道 小貼士微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房 TAG標籤:甜酸 Magimix 瑪捷斯 #