瑪捷斯Magimix香辣牛肉醬 食譜坊 醬 5.16K 大中小設定文字大小 用料 牛肉 500克 美人椒 200克 黃豆醬 500克 姜 10克 蒜 30g 蔥 2根 油 100克 瑪捷斯Magimix香辣牛肉醬的做法 美人椒200g食物處理器5秒/auto切碎備用,姜10g,蒜30g,蔥2根放入食物處理器3秒/auto切碎備用,牛肉500g放入食物處理器8秒/auto切成肉糜備用 不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭,放入100g油,姜、蔥和蒜設定烹飪師2分鐘/速度3/140度,放入牛肉糜,設定烹飪師5分鐘/速度3/140度 倒入黃豆醬500g,打好的美人椒,設定烹飪師25分鐘/速度3/120度,完成後冷藏儲存 小貼士有興趣瞭解瑪捷斯可V:Stella_WYP TAG標籤:牛肉 Magimix 香辣 瑪捷斯 #