中式漢堡，快手早餐 食譜坊 早餐食譜 1.65W 大中小設定文字大小 用料 酒釀饅頭 數個 雞蛋 二個饅頭一隻雞蛋 中式漢堡，快手早餐的做法 準備材料 打散雞蛋，還可以準備些生菜，紫甘蘭，以及你另外喜歡的（我家沒有，所以沒放） 平底鍋裏放少許油，將饅頭底面在雞蛋液中浸3秒後放入油鍋中，煎一會翻面，將另一面煎成硬硬的。（這個程序我大概煎了半分鐘左右） 放一點點水，只要一點點就夠了，蓋上鍋蓋，水乾了就可以出鍋了，（加水是爲了出水蒸氣，讓饅頭裏面軟一點） 我煎好後是這樣的，上面這個是沒浸雞蛋液的那一面，後面兩個是浸了蛋淡的那一面。 多出來的蛋液煎成蛋餅可以夾在裏面，另外還想夾什麼，就自由發揮吧 TAG標籤：早餐 快手早餐 漢堡 快手 中式 中式漢堡 #
