紅薯肉鬆蛋糕盒子，無脂肪無奶油的豆腐替代版

首先，需要買戚風蛋糕片，最好是新鮮水分多軟軟的，我買的是紙包蛋糕。
其次，內酯豆腐，有豆乳的香味喔！
微波爐，快手操作，寢室無壓力，減脂無壓力。
番薯泥最好打的水潤一點，不然加上戚風和肉鬆太乾了。

用料  

紅薯肉鬆蛋糕盒子，無脂肪無奶油的豆腐替代版的做法  

1. 番薯洗乾淨 剝皮 保鮮膜 裏面加點點水
   保鮮膜戳幾個洞透氣
   微波爐高火4分鐘
   功率低可以5分鐘
   

2. 戳一戳軟了就行
   搗碎和內酯豆腐一起
   在微波爐1-2分鐘
   記得保鮮膜
   如果覺得番薯太乾可以加點水

3. 搗碎搗碎 到無明顯番薯和豆腐的顆粒
   分成2分 加入2勺茶勺紅糖
   或者自己看用量

4. 一層番薯鋪平
   一層戚風蛋糕
   一層肉鬆
   再來一套
   就完成了
   放冰箱冷藏

小貼士

自己根據溼度 來調節水分