![紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法步驟圖]( "紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法步驟圖")
歐包裏的紫米奶酪餡的搭配已經是完美，我換成煎餅，做成鹹口的，實在是太對味了，這是一個人的份量，剛好一張餅
用料
| 全麥麪粉 | 30g |
| 麪粉 | 20g |
| 水或奶 | 80g |
| 雞蛋 | 一個 |
| 紫米飯 | 適量 |
| 奶油奶酪 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 黑芝麻 | 適量 |
紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法
全麥麪粉，麪粉，水或者牛奶調成麪糊，不要太稀哦
熱鍋，一丁點兒油，攤餅，我用刮刀，這樣餅很好的攤成薄的，煎至餅成型了，打了一個雞蛋，用刮刀打散開，撒點黑芝麻，兩面煎成金黃色
![紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法步驟圖 第2張]( "紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法步驟圖 第2張")
煎餅的時候，可以弄餡了，蒸熟的紫米飯，趁熱加入奶油奶酪，適量的鹽和胡椒粉，拌勻
餅煎好，鋪上紫米奶酪餡，捲起來，再煎會就可以啦
![紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法步驟圖 第3張]( "紫米奶酪煎餅（超好吃）的做法步驟圖 第3張")
