![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖")
手忙腳亂的早餐
一人食的晚餐
不知道吃點什麼的時候
試試這個可以卷一切的薄餅
短短几分鐘 變戲法般
一頓簡單、美味、健康的食物就可以端上桌子
用料
| 小麥粉 | 50克（兩隻薄餅的量） |
| 水 | 100ml |
| 鹽 | 1克（稍稍提味即可） |
| 雞蛋（卷雞蛋） | 2只 |
| 花生醬（卷花生醬） | 適量 |
快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法
50克小麥粉加水調成厚薄合適的麪粉糊糊，用勺子底部壓拌的方式拌勻，以防過度攪拌麪粉起勁性
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第2張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第2張")
中火預熱鍋，然後加入一丟丟油（也可不加）
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第3張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第3張")
倒入麪糊，迅速轉動鍋子，讓麪糊均勻的鋪滿鍋底
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第4張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第4張")
待麪糊發白，周圍微微卷起時，翻面
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第5張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第5張")
來回反面2-3次，每面煎30秒左右
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第6張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第6張")
麪糊中間鼓起小包包的時候，就可出鍋啦
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第7張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第7張")
加入自制花生醬，或者草莓醬，或者將雞蛋煎成同類大小的薄餅，捲起，趁熱吃，口感軟彈。搭配一杯現榨果汁、豆漿、營養米糊……可以自行變化搭配，鹹甜由己，是不是一份快手又營養的早餐呢
![快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第8張]( "快手早餐—可以卷一切的薄餅的做法步驟圖 第8張")
