今年廣州的冬天很冷,冬至已到,和家人一起來碗熱騰騰的枸杞紅棗湯圓,又暖和又幸福!!
用料
紅棗 | 2顆 |
枸杞 | 15粒 |
紅糖 | 5克 |
糯米粉 | 150克 |
暖和的枸杞紅棗湯圓的做法
根據所需的食材提前備好,記得提前準備好溫熱水
糯米粉加少許溫熱水(不夠再加)
開始和勻糯米粉,這個過程很享受
取適量大小的糯米糰
搓成剛好的小圓
擺好湯圓
紅棗去核切片
等水沸後放湯圓煮
放紅棗和枸杞
去除表面的浮沫
等湯圓浮起來,加紅糖
煮好了就可以出鍋享用啦
小貼士
冬至大如年,可以跟家人好好享用,搓湯圓過程很好玩,可以和家人一起~㊗️你們新年快樂!