早餐~靈芝孢子粉面
睡眼惺鬆的早上,吃上一碗熱騰騰的靈芝孢子粉面,配上炒蛋腰果和蘋果,外加一杯紅茶,充了滿滿的能量上班去~~
用料
靈芝孢子粉面麪餅 | 1個 |
雞蛋 | 1只 |
腰果(或其它任意堅果果乾) | 1小把 |
蘋果(或其它喜歡的水果) | 適量 |
菜脯 | 1包 |
蔥花,番茄醬,紅茶 | 適量 |
早餐~靈芝孢子粉面的做法
上鍋煮水,水開後下一點點鹽,下面餅,煮兩分鐘後關火。
撈起麪條,放碗內加一點醬油拌均勻,鋪上菜脯,撒上蔥花。
煎鍋加熱,放油,打入雞蛋攪勻蛋黃與蛋清,稍凝固後上碟,擠上番茄醬,撒蔥花。
蘋果切幾片放碟上,再放上腰果,配上紅茶,早餐就可開動了.
小貼士
麪條煮一分鐘關火是爽口型,煮兩分鐘關火是綿滑型,隨意。水果、堅果及飲品隨意搭配。