大包酥又快又酥的鮮花餅

買了瀘溪河的鮮花餅，老媽很喜歡，這次自己做一下

用料  

大包酥又快又酥的鮮花餅的做法  

1. 玫瑰花醬，有湯汁的話需要濾幹，我買的比較幹，不需要濾，加入炒熟的麪粉，和玉米油手抓勻

2. 搓成26克一個的球，一共12個，放冰箱冷凍

3. 油酥的兩種材料混合均勻，保鮮膜包起來備用。

4. 油皮，所有的材料。揉成光滑的麪糰，保鮮膜包起來。醒鬆弛15分鐘備用。

5. 鬆弛好了，油皮包住油酥。

6. 擀成長40寬30

7. 捲起來，並把兩頭收進去一點

8. 分成12份。

9. 取一個，兩頭往回收，然後擀成餅皮

10. 這樣

11. 然後包入餡料

12. 印花，並用牙籤扎點小洞。將烤箱預熱160度，25分鐘。

13. 出爐了，想要上色就多烤一會兒

小貼士

玫瑰花醬的甜度可根據自己口味加糖