早餐食譜

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蔬菜千層芝士烘蛋

蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟

🙌🙌沒想到,減脂餐也開始內捲了!!
💥💥各種蔬菜🍃🍃+培根芝士,捲成高顏值的法式千層捲餅花朵🌹🌹,中間填上蛋液牛奶奶油,層層疊疊,奶香濃郁,口感豐富,好一個鹹口的下午茶,吃一口都很幸福。
不要怪我沒有早點告訴你哦👏👏
簡單到有手就會,零失敗!!!💥💥

用料  

捲餅 2張
芝士片 5片
培根 10片
蘿蔔 1根
胡瓜 1根
黃胡瓜 1根
牛奶 100克
奶油 80克
肉桂粉 1小勺
胡椒粉 1小勺
檸檬海鹽 1小勺
雞蛋 2個

蔬菜千層芝士烘蛋的做法  

  1. 食材合集。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 瓜果刮成薄片。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 各自刮成片。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 芝士一片分成4條。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 蔬菜疊放,排上培根及芝士片。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 捲成花心,詳見視頻。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 捲餅放入五寸模具,中間放花心,並一圈一圈圍成一朵花,見視頻。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 液體材料加調料混勻。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 攪拌均勻。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 淋入花朵。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 200/180℃,烤25分鐘。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 切開的樣子。

    蔬菜千層芝士烘蛋的做法圖解 做法步驟 第13張

小貼士

1.芝士控可放超多芝士片,多點好吃。
2.用叉叉叉住蔬菜一頭比較好刮片。