夏日早餐之壽司
家有小主，愛好各國美食，經常向我點餐，一向自信的我拍着胸脯說：“只有你想不到，沒有我做不到”於是，早餐就是壽司了！
用料
| 米飯 | 1碗 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 肉鬆 | 15克 |
| 壽司醋 | 3勺 |
| 壽司海苔 | 4片 |
| 沙拉醬 | 2勺 |
夏日早餐之壽司的做法
米飯前一天晚上剩的，早晨從冰箱拿出來，壽司醋拌勻！壽司醋可自制：鹽糖白醋的比例爲1:3:5這個比例做出來口味受歡迎
![夏日早餐之壽司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "夏日早餐之壽司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞蛋打散，用平底鍋或電餅鐺薄薄地攤開，放涼切絲，其他食材切絲備用
在捲簾上鋪上一張海苔片，將米飯鋪在上面，抹平佔海苔的四分之三面積，加入已備好的蔬菜絲和肉鬆或三文魚，也可以依據自己的喜好放食材。最上面撒上適量沙拉醬
從有米飯的一側將海苔片捲起來，邊卷邊壓實，完全捲起來後用竹簾再捲起壽司卷，繼續壓緊壓實，開啟後切成3釐米寬的小壽司！大功告成！
成品圖！青芥辣加生抽調汁蘸着吃，真地道！
![夏日早餐之壽司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "夏日早餐之壽司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
今天沒有拍步驟圖，但是都不難，要相信自己的能力，用心一定能做出家人滿意的美食，不明白的歡迎諮詢
