簡易好吃不用整形的壽司飯糰快手早餐(小貼士附:自制壽司醋)——日式美食(一)
不記得在哪裏見過這個飯團的製作…
思考第二天早上吃什麼…
想起來這個
覺得很方便
比考驗技巧的壽司卷快手多了
餡料醬料可以隨心所欲
不失美觀又好吃
記錄下來分享
晚上簡單地花十分鐘做好飯糰
冷藏定型儲存
第二天早晨當早餐
冷熱隨意
很方便
日式美食(一):簡易好吃不用整形的壽司飯糰(小貼士附:自制壽司醋)
日式美食(二):華夫餅機做簡易章魚燒(章魚小丸子)以及任意燒😄(小貼士附:自制照燒醬、沙拉醬)
日式美食(三):日料店甜品南瓜撻(含萬能撻底)
日式美食(四):低油低糖無泡打粉版銅鑼燒
日式美食(五):快節奏日常必備:照燒雞(萬能照燒方法)
用料
米飯 | 1碗 |
壽司醋(製作見小貼士) | 1-2勺 |
午餐肉或魚豆腐(市售或自制) | 適量 |
煎蛋或蛋皮 | 1個 |
壽司海苔片 | 1片 |
蔬菜(如:生菜、黃瓜)(可不加) | 若干 |
簡易好吃不用整形的壽司飯糰快手早餐(小貼士附:自制壽司醋)——日式美食(一)的做法
將壽司醋1-2勺拌入米飯(我這個碗比較大,小碗的話一碗,用大一點的碗拌起來方便)。
午餐肉煎一下,蛋煎一下,要放蔬菜的將蔬菜切片切條隨意。桌子上先鋪一張保鮮膜(面積比海苔大一些),取一張海苔片放在保鮮膜上
放一勺拌好的米飯鋪開、放一片煎蛋、放一片午餐肉或適量魚豆腐,喜歡蔬菜的也放上,再放一些你喜歡的醬料(買的自制的都可以),如番茄醬、沙拉、照燒醬、煉乳……
再覆蓋上一薄層飯。
四周海苔折起來。
再用保鮮膜把飯糰包起來,包緊(一定要包緊,不然切開會散),放冰箱冷藏定型。
第二天取出,拿掉保鮮膜並切開,直接食用或微波1分鐘,冷熱隨意。
小貼士
附:
1、自制壽司醋
2、自制午餐肉、魚豆腐