早餐食譜

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簡單美味的花生醬西多士

簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖

一日之計在於晨,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起來不知道吃什麼的時候,就做一份西多士吧,做法簡單快手,健康美味,對廚房小白也很友好,一起來試試吧!
菜譜給出的量是一人份。

用料  

吐司片 2片
花生醬 適量
雞蛋 1個
牛奶 10ml
黃油 1小塊
裝飾
蘋果 1個
黃瓜 1根
各種喜歡的水果、花朵 適量

簡單美味的花生醬西多士的做法  

  1. 2片吐司片疊整齊,切去四邊,再切成大小相同的9塊。
    切4塊、6塊、對角切都可以,喜歡怎麼切就怎麼切。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第2張
  2. 一個雞蛋加10克牛奶,攪拌均勻。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第3張
  3. 在小塊吐司片上塗抹上花生醬,蓋上另一片小吐司片,依次全部塗抹好花生醬,然後均勻的沾上蛋奶液。
    中間也可以塗抹沙拉醬、煉乳、紅薯泥、紫薯泥、香蕉泥、各種果醬或是巧克力醬等……
    注意!不要在蛋奶液中久泡,沾均勻蛋奶液即可。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋中加入一小塊黃油,加熱至黃油融化,放入沾了蛋奶液的小吐司,小火慢煎。
    只需少量黃油,少油小火慢煎,勤翻面,黃油也可用無味的色拉油代替。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第5張
  5. 所有外立面煎到微焦即可,喜歡嫩滑口感的煎至蛋奶液微微凝固就翻面。

    盤子中間放一個杯子,將煎好的小吐司圍着杯子擺放好。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第6張
  6. 黃瓜用刨子刨長條薄片,捲起來。蘋果切小半,避開果核,用刨子刨薄片,取5~6片,如圖4擺好後捲起來。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第7張
  7. 放上卷好的黃瓜和蘋果,再放一點水果。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第8張
  8. 取出玻璃杯,來個美美的擺盤,早餐同樣能吃出儀式感!
    沒時間擺盤的,直接開吃,可以根據自己的喜好,擠上煉乳、番茄醬等等。

    簡單美味的花生醬西多士的做法步驟圖 第9張