超簡單又元氣滿滿的早餐沙拉
好樂門品牌是我家常備的調味品之一,味道真的很好,醇香濃郁,配上面包、雞肉,更是美味加倍,做成蔬菜沙拉,口感爽滑香濃
用料
雞腿肉 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
蝦 | 3只 |
流心包菜 | 半個 |
好樂門淡味蛋黃醬 | 少許 |
好樂門蜂蜜芥末沙拉醬 | 少許 |
菜籽油 | 少許 |
無籽葡萄(裝飾用) | 幾顆 |
超簡單又元氣滿滿的早餐沙拉的做法
熱鍋放入少許菜籽油,然後將醃製好的雞腿肉(我買半成品,己醃製好)放入鍋中,煎至兩面金黃,盛出
利用底油將雞蛋倒入鍋中,煎煮,盛出
繼續將提前處理好的蝦排入鍋中,煎到蝦兩面都變色,直至煎煮,盛出
將流心包菜洗淨後,切細絲備用
現在開始把流心包菜和雞腿肉及所有食材組裝擺盤,然後在雞腿肉上和流心包菜上擠上少許好樂門淡味蛋黃醬,在雞蛋上擠上好樂門蜂蜜芥末沙拉醬。這樣,一份超簡單又元氣滿滿的早餐沙拉就做好了
配上一杯咖啡,美好的一天從這份早餐開始😄