蒜蓉粉絲茄子煲

來道純素蒜蓉粉絲茄子煲，沒有肉也好好吃！ 做法簡單健康美味。

用料  

蒜蓉粉絲茄子煲的做法  

1. 準備食材及基本調料

2. 粉絲用開水泡2分鐘，泡軟即可。

3. 拿出家樂金剁椒蒜蓉海鮮調味料。內有2包，一般做一次用到半包即可。

4. 泡軟的粉絲用，生抽，油，家樂調味料，蒜末，攪拌均勻

5. 茄子切段，再一切爲四

6. 紫色朝外，平鋪於盤底

7. 中間再鋪上調味好的粉絲

8. 冷水上鍋，水開後再蒸20分鐘左右即可

9. 吃時拌一拌，特別健康美味。