不焯水不放油的滷雞腿

冬季擔心長胖，又特別想吃，就做了這款簡單低脂又好吃的滷雞腿🍗，來🈵️足口福之慾。

用料  

不焯水不放油的滷雞腿的做法  

1. 準備6根雞腿洗淨泡清水10分鐘，去掉雞皮，雞皮油脂太多，不利減脂，滷着吃嚼起來口感也不好，🉑️另做其它美食。

2. 每個雞腿都打花刀，以便醃製入味。

3. 放生抽、老抽、蠔油等調味料拌勻醃製半小時入味。調料根據自己口味，口味適量增加。

4. 醃好的雞腿放入電飯煲內，加適量水，按蒸煮鍵20分鐘即可。

5. 雞腿出鍋了，雞湯多一些還可以留着滷凍豆腐😀

6. 減脂午餐，一支雞腿香香嘴，再來一盤蒸蘿蔔丸子沾蒜泥雞蛋🥚，外加蒸山藥。