比貴州薏米好吃N倍的寧化薏米粥,吃過了可能就不想再吃其他薏米了。仍然採用高壓鍋煮法,速度快,味道也很棒!
用料
濃稠香糯寧化薏米粥的做法
取100克寧化薏米清洗!
清洗後浸泡1小時,夏天可以放冰箱冷藏浸泡,特別是當早餐的,可以前夜提前放冰箱浸泡!
放入4碗水,或者可以參考下高壓鍋裏薏米跟水的比例|!
大火燒開出氣後,轉小火繼續壓煮1小時左右,然後關火讓高壓鍋自然泄氣!
出鍋後根據自己需要調味,也可以跟吃白米粥一樣配些小菜!
小貼士
薏米粥祛溼效果很好,大人小孩子都可以吃,很多人吃的效果都很不錯!