早餐食譜

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新中式火腿夾心蛋奶小烤卷

新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
細砂糖 10克
牛奶 50毫升
火腿腸 1根
麪粉 200克
植物油 10克
安琪油條膨鬆劑 10克

新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法  

  1. 將麪粉、白糖、雞蛋、油條膨鬆劑、牛奶混合,柔至麪糰均勻無顆粒。

    新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法步驟圖 第2張
  2. 蓋上保鮮膜,放在30度溫度下醒20分鐘。

    新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪糰在案板上擀平,厚度約5毫米,鋪上火腿腸。

    新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法步驟圖 第4張
  4. 卷好,切段。放進烤箱。上下火5分鐘,上火10分鐘。200度。

    新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法步驟圖 第5張
  5. 香甜美味小蛋奶捲出爐!

    新中式火腿夾心蛋奶小烤卷的做法步驟圖 第6張
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