韓式生菜雞絲卷 【無碳水·優質蛋白🈶️】
真的是太簡單的一道減脂餐啦!
生菜🥬 和優質蛋白雞絲的搭配
無碳水,肉肉吃到飽!
用料
雞胸肉 | 500克 |
料酒 | 3勺 |
鹽 | 適量 |
八角 | 1顆 |
大蔥 | 4段 |
姜 | 2片 |
花椒粒 | 適量 |
生菜片 | 適量 |
醬汁調料如下 | 滿滿的❤️ |
韓式辣醬 | 1勺 |
甜麪醬 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 0.5勺 |
芝麻油 | 0.5勺 |
熟白芝麻 | 適量 |
韓式生菜雞絲卷 【無碳水·優質蛋白🈶️】的做法
1.雞胸肉切絲後用料酒、鹽、黑胡椒醃製2-3小時;
2.生菜葉洗淨備用;
3.鍋內冷水放入蔥段、薑片,適量花椒粒,水開後放入雞絲,煮開後再3分鐘,燜30分鐘,隨後撈出備用按照上面的醬汁比例調製醬汁
然後拌勻最後用生菜夾着雞絲吃就可以啦
食慾滿滿 超級好吃😋
小貼士
在意雞絲味道的話醃製的時候可以放一點牛奶
去腥