祖傳祕製醬(萬能醬) 食譜坊 醬 1.02W 大中小設定文字大小 家傳萬能醬,煮什麼隨便你,但是一定好吃! 用料 豆豉 適量 蒜頭 1只 蘑菇醬 1瓶 花生油 適量 生抽 適量 蠔油 適量 糖 1勺 鹽 2勺 祖傳祕製醬(萬能醬)的做法 將豆豉取出,碾碎(儘量碎) 蒜頭1只拿出來切碎 蘑菇醬,一般我選“今明後”這個牌子,不是很鹹。將醬倒出,隔油,然後倒入之前準備好的豆豉與蒜頭中。 加入花生油,糖與鹽適量,攪拌均勻即可~ 小貼士萬能醬,煮排骨,煮豬肉,做涼拌都很OK哦 TAG標籤:祕製 祖傳祕製醬萬能醬 祖傳 #