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超級好吃的酸奶醬

超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

這個酸奶醬真的好吃!超級濃稠,超級香甜,關鍵是粘稠度還可以自己調整!想要流心的內餡就稀一點(不是烤之前放的,參步驟3),想要厚重的抹醬就稠一點。最佳比例還是需要每個人自己摸索。(美中不足的是因爲有酸奶不能加熱烤……)
關於酸奶,目前測試袋裝濃稠酸奶是最好的,本身就比較稠,加的奶粉不至於太多,也不至於太少。奶粉太多齁人,太少粘稠度不夠。而且酸奶本身稍微有點稀可以做流心,酸奶太稠無法非常流心。如果沒有其他酸奶也可以代替,也很好吃,只是可能會出現稀了稠了甜了淡了酸了之類的問題。奶粉的用量也需要自己掌握,調整出自己最喜歡的濃度。不要按照我的配方!不要按照我的配方!!不要按照我的配方!!!我的配方只是個參考!每個人的口味,奶粉都不一樣,配方需要自己調整!

用料  

濃稠的酸奶(不是固體酸奶) 70克
奶粉 15克

超級好吃的酸奶醬的做法  

  1. 濃稠非固體酸奶。我一不小心倒多了……

    超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 添加奶粉,拌勻。

    超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 當餡料:失敗餐包切成兩半,用手摳出中間部分,洞越大越好,但是不要破了。不過破了也沒事,因爲這個醬本身比較稠,稍微有點破還是不會流出來的。
    然後拿勺子往洞裏面灌醬,灌到很滿很滿,但是不要溢出來。然後接着你的醬,張大嘴巴咬一口,爆漿流的你滿手都是!

    超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 當蘸醬:注意!不要用麪包直接去蘸!不要直接抹到麪包上!用勺子盛一大勺澆到麪包上,然後立刻咬一口!這個吃的方法沒有第一種那麼爽,是第一種吃剩下的吃法。

    超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 今天又做了百香果味的,空口吃也好好吃!

    超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 長棍失敗餐包,掏空內心,灌入酸奶醬,大口咬!爆漿!流心!真的消耗失敗餐包啊!

    超級好吃的酸奶醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

不要按照我的配方!不要按照我的配方!!不要按照我的配方!!!我的配方只是個參考!每個人的口味,奶粉都不一樣,配方需要自己調整!
如果沒有濃稠酸奶其他酸奶也可以代替,也很好吃,只是可能會出現稀了稠了甜了淡了酸了之類的問題。
注意!當蘸醬的時候不要用麪包直接去蘸!不要直接抹到麪包上!用勺子盛一大勺澆到麪包上,然後立刻咬一口!
美中不足的是因爲有酸奶不能加熱烤……