靈魂炸醬 食譜坊 醬 1.77W 大中小設定文字大小 用料 黃豆醬 3勺 洋蔥 兩厚片 糖 半勺 椒鹽粉 少許 雞蛋 2只 青椒 半個 蠔油 一勺 油 適量 靈魂炸醬的做法 首先把雞蛋放入鍋中炒熟出鍋備用，鍋中放入切好丁的洋蔥和青椒炒香後放入蠔油、糖和椒鹽粉繼續炒，放雞蛋繼續炒，炒到洋蔥青椒味道出來後放醬，把所有食材均勻裹上醬汁後加水末過食材，繼續熬，熬稠後關火即可。 小貼士本身醬就有鹽分少放點椒鹽粉提香。 TAG標籤：靈魂 炸醬 好吃 靈魂炸醬 #
