醬燜老頭魚 食譜坊 醬 1.29W 大中小設定文字大小 東北人家兒時媽媽的味道 用料 老頭魚 一斤 蔥 根 香菜 根 蒜 瓣 幹辣椒 個 姜 片 花椒 粒 農家醬 一湯勺 生抽 一小勺 一品鮮 一小勺 醬燜老頭魚的做法 首先魚去頭收拾乾淨 熱鍋下油 油熱下蔥薑蒜花椒爆香 加入醬-醬要先用水謝了，醬冒泡後加兩碗水下魚加一小勺生抽，一小勺一品鮮。大火燜燉五分鐘後湯靠沒後，注意不要靠幹！ 開鍋加香菜點綴醬香撲鼻加上米飯絕配 TAG標籤：好吃 醬燜老頭魚 老頭 #
